紅薯是大家都非常喜歡食用的糧食之一，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多農(nóng)戶都喜歡種植，那么，紅薯什么時(shí)候收獲？下面為大家介紹一下紅薯的收獲時(shí)間和收獲注意事項(xiàng)。
紅薯什么時(shí)候收獲？
通常來(lái)講，紅薯都會(huì)在十月份的時(shí)候收獲，不過(guò)由于各個(gè)地區(qū)種植紅薯的時(shí)間不一樣，所以在收獲時(shí)間上也會(huì)存在一定的差異，比如說(shuō)如果是在五月份種植的話，那么的收獲時(shí)期就是九月下旬或者是十月上旬，如果是在六月份種植的話，那么的收獲時(shí)間應(yīng)該在十月的下旬左右，這就需要根據(jù)不同地區(qū)的種植時(shí)間來(lái)判斷了，不過(guò)總體上來(lái)講十月份是紅薯收獲的時(shí)期。此時(shí)氣候溫度通常平均會(huì)保持在12℃左右，也就是說(shuō)當(dāng)氣候溫度達(dá)到平均15℃的時(shí)候就是紅薯收獲的時(shí)期。而如果在此之后才收獲的話，可能會(huì)容易導(dǎo)致紅薯不好儲(chǔ)存。
紅薯收獲注意的事項(xiàng)
地瓜是無(wú)性繁殖營(yíng)養(yǎng)體，沒(méi)有明顯的成熟標(biāo)準(zhǔn)和收獲期，但收獲得早晚，對(duì)其產(chǎn)量、留種、貯藏、加工利用和輪作換茬都有影響。收獲過(guò)早，會(huì)顯著降低地瓜的產(chǎn)量；收獲過(guò)晚，常受低溫冷害的影響，不耐貯藏，切干率下降。因此，紅薯必須適時(shí)收獲。
地瓜的收獲適期，應(yīng)根據(jù)氣候條件、貯藏時(shí)間和下茬作物的安排等確定。地溫在18℃左右，地瓜重量增加很少； 地溫在15℃左右，地瓜停止膨大；地溫長(zhǎng)時(shí)間在9℃以下，就會(huì)發(fā)生冷害。因此，一般在地溫18℃時(shí)就開(kāi)始收刨，在枯霜前收刨完畢。切干用的春地瓜或騰茬種冬小麥的一般在寒露前收刨；留種用的夏地瓜在霜降前收刨；貯藏食用的地瓜稍晚一些收刨，但在枯霜前一定要收完。
土壤過(guò)干或過(guò)濕，對(duì)地瓜收獲均不利。過(guò)干，土壤含水量減少，地溫變化大，地瓜易受冷害，且不易收刨。過(guò)濕，土壤含水量過(guò)多，地瓜不僅不易收刨，而且含水量大，收獲后不耐貯藏。土壤過(guò)濕時(shí)應(yīng)先割去地瓜莖蔓，曬幾天，待土壤稍干再收刨。
留種用的夏地瓜，宜在晴天上午收刨，在田間曬一曬，當(dāng)天下午入窖，不要在地里過(guò)夜，以免遭受冷害。
地瓜收刨后，可在地里進(jìn)行選地瓜，去掉病、殘及水漬的地瓜，并按不同用途和品種分別貯藏。從收刨到貯藏過(guò)程中，要盡量減少翻倒次數(shù)，并要注意輕拿、輕放、輕裝、輕運(yùn)，以免碰傷瓜皮。
以上就是小編為大家介紹的紅薯收獲的注意事項(xiàng)，收獲紅薯一定要把握好時(shí)機(jī)，這樣才能高產(chǎn)豐收，希望小編的文章對(duì)大家有所幫助。