存放蘿卜比較容易糠心，這樣無論是口感還是營養價值都會有所下降，今天中國農化招商網的小編就和大家分享一下存放蘿卜如何防止糠心。
存放蘿卜如何防止糠心：
蘿卜儲存過程中，只要掌握好以下幾點，糠心現象就會減輕。收獲適時。蘿卜收獲應依據當地的具體天氣情況而定。一般以在10月下旬到11月初收獲為宜。收獲太早，蘿卜未完全發育好，個小質硬；收獲過晚，易受凍糠心。預儲鍛煉。蘿卜收獲后應時及擰掉纓葉，在田間堆在小堆蓋土預儲，防止風吹日曬造成失水和遭受凍害。 儲存選擇。儲存時，應選擇質密、皮厚和含糖分、水分較多的品種。一般來說，青皮品種較白皮品種不易糠心。
另外，應把有傷口、裂口及病蟲害的蘿卜挑出。收獲適時。蘿卜收獲應依據當地的具體天氣情況而定。一般以在月下旬到月初收獲為宜。收獲太早，蘿卜未完全發育好，個小質硬；收獲過晚，易受凍糠心。
預儲鍛煉。蘿卜收獲后應時及擰掉纓葉，在田間堆在小堆蓋土預儲，防止風吹日曬造成失水和遭受凍害。
儲存選擇。儲存時，應選擇質密、皮厚和含糖分、水分較多的品種。一般來說，青皮品種較白皮品種不易糠心。
另外，應把有傷口、裂口及病蟲害的蘿卜挑出。
存放蘿卜如何防止糠心就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。