羊肚菌是有名的食用菌，有很高的醫藥價值，對頭暈、等都有很高的作用，是高級營養的補品，很受人們的喜歡，所以多數種植者也開始大量種植羊肚菌，那么羊肚菌的種植方法是什么呢？接下來小編就為大家講解下羊肚菌的種植方法。
羊肚菌高產的栽培技術：
（一）羊肚菌高產的栽培技術之羊肚菌的配方：
羊肚菌放入配方有三種，以下任意一種即可：
1.農作物秸粉74.5%、磷肥1%、石膏1%、麩皮20%、石灰0.5%、腐殖土3%；
2.腐殖土3%、膏1%、石灰1%、棉殼75%、麩皮20%。
3.木屑75%、腐殖土3%、肥1%、石膏1%、麩皮20%。
羊肚菌的料水比例為1：1.3，料攪拌均勻后要進行發酵，20天左右，含水量要達到60%。采用17cm*33cm聚丙烯或乙烯塑料袋袋裝，與袋裝料500-600g，還要在180度條件下進行8小時，后就可以接入菌種。接種要采用兩種接種法，然后封好袋子，放在22-25度進行培養30甜，菌絲就可以長滿整個袋子，滿袋后一周左后，讓菌絲充分長足，便可以進行培植。
（二）羊肚菌高產的栽培技術之室內脫袋栽培
菇房要進行完全消毒，消毒后便可進行栽培，栽培方法和其它菌種大同小異。首先要在菌床上鋪一層塑料薄膜，然后再鋪3cm厚的腐殖土，拍平以后將菌棒脫去塑料袋依次放在菌床上。比例一般是1平方可以排17*33cm的菌袋40個。排放完后對菌棒進行噴水，便可覆土，覆土后表面要蓋上2cm厚的竹葉或其它樹葉，不要讓土壤干旱，保持一定的濕度。
30天左右便可長出實體，南方的出菇時間是3.10到4.20之間，羊肚菌出土后一周左右可以生長成熟，一般的顏色有深灰色變成淺灰色或褐黃色便可進行采收。
（三）羊肚菌高產的栽培技術之病蟲害防治
菌絲在生長過程中會發生蟲病災害，所以要以預防為主，因為菌類是直接采收食用的，所以首先要菌房干凈衛生。在播種前對菌房進行殺菌殺蟲處理，在后期如果發生蟲害，在沒有發現蟲子的實體之前要噴除蟲菊或10%石灰水，消滅害蟲和雜菌。
（四）羊肚菌高產的栽培技術之加工
羊肚菌的加工主要是曬干或烘干，進行烘干時切記要保持羊肚菌的完整，不要弄破菌帽。烘干后分等級放在塑料袋內以防潮濕，影響羊肚菌的價值。
以上就是小編為大家總結的羊肚菌的種植方法，講到這里想必大家也明白了羊肚菌怎么種了，祝羊肚菌的種植者們有個好的收成。