水稻曬田是水稻增產促早熟的主要技術措施之一
曬田的主要作用
1、控制無效分蘗，鞏固有效分蘗。
當水稻分蘗已達到一定數量即夠苗后，我省從時間上來看是6月末左右為有效分蘗終止期，早分蘗的能成穗，終止期后分蘗的不能成穗或只成小穗。在生產上通過曬田的方法，可使高位幼小分蘗芽得不到水肥供應而停止生長，減少養分消耗，從而使主莖和大分蘗獲得更多的養分供應，為壯稈大穗打好基礎。
2、改善土壤環境，增強根系活力。
插秧后至曬田前較長時間內田面保持一定的水層，導致耕層土壤內通氣性差，好氣微生物活動受到抑制；有機物分解緩慢，不利于根系生長。通過曬田處理，大氣可直接進入耕作層中，使土壤內的通透性增強，改善了土壤結構，增加了耕層內氧氣的含量。曬田后新根數目增多，促進根系下伸，擴大了根系活動范圍，增強了吸收能力。
3、協調營養生長與生殖生長。
通過曬田可使氮素代謝水平下降，控制營養生長速度，提高碳素代謝能力，促進碳水化合物積累。同時也抑制了節間的生長，稻莖基部、第二節間長度變短，稈壁變厚，莖稈組織較緊密，因此也增強了株體抗倒伏的能力，也為水稻幼穗分化初期提供較多的養分來源。復水后較多的碳水化合物由莖、鞘向幼穗轉移，促進了幼穗發育，水稻由營養生長向生殖生長方面轉化，滿足了幼穗生長發育的養分的供應量，為形成穗大粒多打好基礎。
4、降低田間溫度，抑制病蟲危害。
水稻的許多病蟲害的發生與傳播都與稻株間的溫濕度有直接關系。如稻瘟病在田間相對濕度在90%以上適于病菌的繁殖與侵入。白葉枯病在田間空氣相對濕度在70%以上發病嚴重。水稻潛葉蠅及二化螟蟲等，它們卵的孵化和為害時，也都要求有較高的濕度條件。通過曬田降低了株叢間的空氣濕度，改善了田間小氣候環境，破壞了病菌與蟲卵繁殖傳播條件，抑制了病蟲害發生及危害程度。
曬田時間與方法
1、曬田一般應在分蘗末期，撥節初期進行。
曬田過早，影響有效分蘗的產生與生長，曬田過晚，新分蘗過旺生長，延遲幼穗分化速度。分蘗力中等的，每穴達到25-30個蘗時應排水曬田。
2、稻株莖葉生長過旺，氮肥用量過多，葉片發黑的應重曬田，早曬田。反之稻株長勢弱小應晚曬，輕曬或不曬。
3、土層深厚、肥沃，稻株呈現出徒長，葉色發黑的應早曬，重曬。
土質較薄，保肥保水較差的應晚曬輕曬。
粘土層透水性弱的應早曬、多曬；
漏水田不曬。
4、當田間有三分之一左右植株已撥節時，應停止曬田。
進行正常的水分管理，以幼穗分化期對水分的需求，促進幼穗分化生長發育。此時應適當深灌，控制水層在5-6厘米左右。
5、曬田時間一般為5-10天左右，輕曬田塊，要達到田面開細縫。
人腳下去不粘泥；中曬的田塊，曬到田面出現雞爪狀裂紋；重曬的田塊，要達到白根外露，葉色褪淡，葉片直立即可。