草本植物,被稱之為中華精粹,更是治病、養身、保健的天然選擇。據記載,便高達上萬種,可食用、可烹飪、藥用植物更多達千余種。嚴肅、冷情的居家環境中,種植一棵綠色植物,樹葉可吸收廢氣養身,花朵可觀賞修飾,果樹可食用入藥。本文今日為您介紹的則是無花果樹葉的功效與作用,及無花果的吃法大全。
無花果樹葉:
無花果樹葉較為寬大,且表面光滑無毛,因多為落葉灌木,樹葉秋季枯萎掉落。樹葉為倒卵形,葉柄多為扇形,數根以上,無花果葉葉莖中含白色乳汁。而無花果葉為互生裝,較為粗壯,葉柄長度約為2-5厘米以上,顏色為綠色,基部則是以淺心形為主,深綠悠揚,可養肺清污。
無花果樹葉功效與作用:
1.外瘡:可從無花果樹上摘取樹葉,將其直接以清水煎煮,將煎煮后的汁液,以毛巾蘸水敷于之上,少量使用可止痛,每日敷用兩次,一次約為20分鐘以上,便可根治外瘡,清毒氣,而使用約為3次以上,便可明顯看見痔瘡萎縮,好轉。
2.脫肛:在清晨采摘無花果樹葉,將其以水煎煮,用以清洗,使用毛巾以無花果樹葉汁熱敷肛門,每日可使用兩次,而每次約10分鐘左右,約兩天以上便有所好轉,無復發。
3.腹瀉:采摘數片無花果樹葉,將其以清水煎煮后,可直接用以清洗腹瀉者的手足心,或可以選擇以毛巾蘸取液體熱敷于涌泉穴,可堅持每日3次,每次約為5分鐘左右,一天便見奇效。
4.在醫學研究上,無花果樹葉含有光敏性物質,可白癜風,可提煉為。
5.無花果樹葉將其以清水煎煮,可飲用少量,養身健體,將煎煮的液體用以泡腳,則可保健去病。
無花果怎么吃:
無花果燉瘦肉:需要材料無花果約2個,準備瘦肉適量,大棗數顆。將瘦肉清洗干凈并切為小塊,將其放入燉盅中,加適量事情,放入紅棗,燉1小時左右,將備好的無花果肉切為小塊下鍋,后繼續燉一小時左右便可食用。可適用于、內火嚴重、脾胃虛弱者。
無花果飲:將備好的無花果切為小粒或是碎末,在熱鍋中將油燒熱后,放入備好的無花果粒,小火慢炒,約為半焦狀態后便可放入白糖,帶高溫將白糖融化,攪拌均勻時便可出鍋,將其冷卻后,盛入玻璃器皿中,可用以直接食用,也可泡茶,可每日直接使用開水沖飲,可助消化、開胃解暑。
無花果粥:備好無花果與粳米,將粳米淘洗干凈后,加上適量清水煮粥;將備好的無花果切為果粒,待粳米煮至粘稠狀態時,便可將果粒放入其中,同時加上適量冰糖,熬煮半小時,可食用。適合女性、老人、小孩食用,養氣,改善食欲不振,女性產后也甚有療效。
無花果干制作:
步驟一:采摘兩良品種的無花果,果肉較多者適宜,其成熟度為八十左右即可,不宜選擇過于成熟的果實;
步驟二:將采摘后的無花果,以堿液脫皮處理,將獨特配置的氫氧化鈉溶液放入鍋中預熱,待其溫度達到九十攝氏度以上時,便可將無花果整個放入其中,保持約為1分鐘左右,便可將其撈出;
步驟三:將無花果撈出后,放入清水中搓動,同時可加入適量稀酸作以稀釋之用。但切記,在過程中,勿用手親自接觸,可戴上手套操作;
步驟四:此時的無花果已經處于脫皮狀態,后使用亞硫酸氫鈉浸泡,約為6小時以后,便可采用自然干燥法,將其以大量蒸發水烘烤,后放入室內保存約為1天,直接以塑料袋密封保存即可。
無花果干食用功效:
無花果干中其營養成分濃縮,含有蘋果酸、脂肪酶等多種可幫助人體消化、通腸潤便的成分。且無花果干可直接入藥,常食用可消火,更具有消腫之用。而無花果干均是采用未完全成熟的果實,其內含有補骨脂,活性成分極高,可增強人體抗病能力,更能致癌,家中老人每日咀嚼兩粒即可。且無花果性質溫和,無上火、寒性等劣勢,干可適宜大量食用,孕婦可常吃。
吃無花果注意事項:
無花果不適宜食用人群有腦血管意外、神經梗塞、脂肪肝等患者食用,而烘干后的無花果干,更不可給患有周期性麻痹患者食用,同時患有大便溏薄者也需禁用。無花果含有微量元素,食用可引發病變,加重病情。而孕婦食用無花果,則可催乳,且豐富的營養成分,更可消除孕期水腫。針對多種尷尬疾病,如痔瘡、痢疾等,無花果皆有良效。
新鮮無花果保存方法:
方法一:在挑選的同時,便可選擇較為優質的果實,如果皮較硬,果實個頭較大,且無花果實上無明顯蟲痕,在無花果的尾部上,開口較小更易保存。可直接放置于冰箱,也可放置于木板上,讓室內處于通風狀態,便可長時間保存。
方法二:將新鮮的無花果以塑料袋或是保鮮膜密封,后將其置于冰箱中冷藏,而一個塑料袋中不可放入太多無花果,避免相互擠壓造成損壞。而冰箱溫度應調節為0-2攝氏度之間,品質較高的無花果可保存時間為一個月,而普通家用型冰箱,則可保存15天左右。
方法三:放入冰箱中冷藏時,不應食用清水清洗,清洗后的無花果也應無液體接觸,后才可放置于冰箱,否則易腐爛,而保存時的無花果,應將果葉、果枝、果蒂等清理干凈。
總結:放置冰箱中冷藏為常見的一種方法,但此種冷藏方法不利于孕婦、小孩、身體較弱者食用,因冷藏時間較舊,無花果內的營養元素、微量元素等均會受到影響,發生變化,甚至是影響口感,人體食用無益,因此購買的無花果,應盡快食用。