很多人都喜歡吃甘蔗，那么甘蔗都有什么功效呢？甘蔗種植又注意什么呢？接下來就由小編詳細的為您介紹下甘蔗種植注意事項，幫助大家更好的種植甘蔗。
甘蔗的功效：
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，約為18-20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“果”的美稱。
甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。祖國醫學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結、虛熱咳嗽等病癥。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，對慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
甘蔗禁忌使用現象：
但由于甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等中毒現象
甘蔗種植注意事項：
1、選用優良品種
甘蔗和其他農作物一樣，也有許多各具特色的優良品種。在長城以南，長江以北廣大地區土層深厚、土壤肥沃、光、溫、水和土壤自然資源適宜條件下，應該選用生育期相對較短（210天左右）、抗寒、抗旱、抗逆性強，生長勢旺盛，上糖快而集中，符合當地消費習慣的優良品種。如北方果蔗、新臺糖10號、新臺糖22號等。這是取得高產、高糖的基礎措施。
2、因地制宜實行雙膜覆蓋
北方種甘蔗要盡量延長其生長時間，提倡早春育苗移栽，采取鋪地膜加扣小拱棚雙膜覆蓋。抵御晚霜和倒春寒，提高地溫、減少水分蒸發和肥料流失，促使早分蘗、增加有效莖，提早拔節。當棚內溫度達38℃以上時適當放風，預防燒燙葉片。
3、合理密植，建立高產群體
甘蔗的經濟產量是由單位面積的有效莖數和單莖重構成的，合理密植既可單位面積內的有效基數，又能改善田間通透性和提高光合效率，促進個體和群體協調生產。一般采用等行距90～95厘米，株距20～30厘米的單行種植法，667米2植基本苗3000～3500棵。分蘗高峰時，剔除小蘗、弱蘗，選留大蘗、壯蘗。667米2有效種苗6000～6500株。
4、加大配方施肥量
甘蔗喜歡高效有機肥，如雞糞、餅肥等。在化肥使用上應實行土壤檢測分析平衡施肥。有效成份含量比例為1：0.8：1較為適宜。全生育期氮、磷、鉀全部化肥分三次使用。整地時，每667米2撒施散碎、腐熟雞糞4～5米3。鈣鎂磷肥100～120公斤，尿素20～25公斤（等含量氮素其他化肥也可），硫酸鉀25～30公斤。深耕耙平。
甘蔗的經濟產量很高，一般667米2產5500～7500公斤。屬于高肥水、高光效的4碳農作物。除基肥外，還要適時追施化肥。幼苗4～6片真葉時，中耕除草，追施提苗肥，667米2追尿素25～30公斤，鉀肥15～25公斤，培土5～7厘米，促進蔗苗生產旺盛，提早分蘗。6月下旬，甘蔗進入拔節伸長關鍵期，667米2追尿素60～70公斤，鉀肥25～30公斤，葉面噴施200×10-6赤霉素水溶液，大力促進莖節伸長。根部大培土，高度20～25厘米以上，有效防止倒伏，促使大苗生長。適當增施磷、鉀肥才能實現高產高糖雙豐收。
5、防治病蟲害
甘蔗的主要病害是風梨病、嵌紋病和鞘腐病，由真菌傳染。北方種植受自然環境條件影響很少發生。若遇高發年代，用甲基硫菌靈、多菌靈等殺菌劑防治。
蟲害以地下害蟲、蔗螟和蚜蟲為主，可用呋喃丹、甲拌磷（根施）殺螟松（噴施或其他生物農藥除治。禁止使用高殘留劇毒農藥噴撒莖稈和葉片。
6、適時延后收獲
立秋節后，北方氣候逐漸轉向白天熱、夜間涼、晝夜溫差大的特定環境，適合甘蔗積累糖分，剝除底部枯黃老葉，根據墑情少澆水或不澆水，盡量延長生長期至立冬節前后。日氣溫4～5℃時砍伐收獲。這也是實現高產高糖的有效方法。
以上就是小編為您介紹的甘蔗有什么功效，甘蔗種植的注意事項，希望小編總結的能夠幫助大家更好的種植甘蔗，取得一個好的收成。