小麥在我國(guó)的種植面積比較廣，很多農(nóng)民朋友都有種植，今天就和大家分享一下小麥凍害減產(chǎn)5%-20%，早預(yù)防早挽救！看補(bǔ)救措施！
今年冬天可能再次出現(xiàn)極寒天氣。適當(dāng)?shù)牡蜏睾鋵?duì)小麥生長(zhǎng)有益，但是極寒天氣則會(huì)對(duì)部分小麥造成凍害，影響小麥生長(zhǎng)及后期產(chǎn)量，因此，預(yù)防小麥凍害非常必要。
小麥在越冬階段生長(zhǎng)十分緩慢。小麥產(chǎn)量高低與越冬時(shí)麥苗的長(zhǎng)勢(shì)密切相關(guān)。一般弱苗越冬產(chǎn)量較低，旺苗越冬產(chǎn)量不穩(wěn)，壯苗越冬小麥產(chǎn)量較高。因此，小麥冬前管理的主要目標(biāo)就是要培育壯苗。
冬前苗情診斷方法
小麥?zhǔn)軞夂虻挠绊戄^為明顯，在不同的氣候條件下會(huì)形成不同的生育特點(diǎn)和形態(tài)特征。因此，應(yīng)結(jié)合環(huán)境條件對(duì)小麥進(jìn)行看苗管理，加強(qiáng)栽培管理工作的針對(duì)性和預(yù)見性。
診斷苗情是看苗管理的關(guān)鍵所在。應(yīng)依據(jù)“三查兩看”的原則進(jìn)行苗情診斷。
“三查”，即查基礎(chǔ)、查墑情、查氣候。查基礎(chǔ)就是要檢查肥力的高低、整地的質(zhì)量、播種、澆水追肥等情況，這也是確保豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。查墑情主要是依據(jù)小麥在不同時(shí)期對(duì)土壤中水分的要求不同而檢查土壤的含水量。查氣候就是要觀察溫度、濕度和光照等條件對(duì)小麥造成的影響。
“兩看”，分別為看長(zhǎng)相和看群體。看長(zhǎng)相，主要觀察小麥的株高、分蘗數(shù)、葉形、葉色、主莖葉片數(shù)、幼穗發(fā)育狀況等。看群體，就是觀察總株數(shù)、每株大小比例等。二者結(jié)合查看，既能看到當(dāng)前，又能估計(jì)到發(fā)展，從而實(shí)施合理的管理措施。
冬前壯苗判斷標(biāo)準(zhǔn)
冬前壯苗是指越冬前植株生長(zhǎng)良好，已經(jīng)形成一定的營(yíng)養(yǎng)體，可確保春后不出現(xiàn)旺長(zhǎng)、脫肥等現(xiàn)象，而是向著豐產(chǎn)的方向發(fā)展。
小麥冬前壯苗主要有以下標(biāo)準(zhǔn)：春性品種的主莖以長(zhǎng)出6 葉或6 葉1 心，單株有蘗3-4 個(gè)，加上主莖應(yīng)達(dá)4-5 個(gè)；半冬性品種以長(zhǎng)出7 葉或7 葉1 心，單株有蘗5-6 個(gè)，加上主莖應(yīng)達(dá)6-7 個(gè)；群體表現(xiàn)為總株數(shù)應(yīng)在1 000 萬株/hm2，其中3 葉蘗植株應(yīng)占到1/2 以上；單株根系強(qiáng)，有次生根10 條以上，長(zhǎng)相墩實(shí)，株高一般不超過27 cm，但不應(yīng)低于20 cm；穗分化正常，春性品種應(yīng)達(dá)二棱期，半冬性品種應(yīng)達(dá)單棱期以上；植株干重1.2 g 左右，干重250 kg/hm2以上。
冬前壯苗培育技術(shù)
適時(shí)播種
小麥早播或遲播一方面不利于向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，縮短幼穗形成和發(fā)育；另一方面妨礙了正常的營(yíng)養(yǎng)功能，導(dǎo)致小麥有機(jī)和無機(jī)營(yíng)養(yǎng)不協(xié)調(diào)。適時(shí)播種主要是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土質(zhì)情況選擇適宜的品種播種。對(duì)于瘦薄地、砂性地，播種期范圍較窄，應(yīng)安排早播；對(duì)于土層深厚、土質(zhì)黏重、保水保肥強(qiáng)的麥地，播種期范圍寬，可以適當(dāng)安排晚播。
查苗補(bǔ)苗
播后及時(shí)查苗、補(bǔ)苗是群體良好的重要措施。小麥三至四葉期，應(yīng)及時(shí)移密補(bǔ)稀。也可以用浸潤(rùn)的同一品種的種子及早補(bǔ)種。移栽過程一定要覆土深度“上不壓心，下不露白”。補(bǔ)種或補(bǔ)苗后要及時(shí)澆水，并合理補(bǔ)肥。
控制旺苗
對(duì)于播種過早導(dǎo)致的旺苗可采取鎮(zhèn)壓控制徒長(zhǎng)，鎮(zhèn)壓后還要及時(shí)劃鋤，適量澆水和施肥。對(duì)于播種量過大導(dǎo)致的旺苗要及時(shí)疏苗，再結(jié)合澆水，同時(shí)補(bǔ)充適量肥。品種選用不當(dāng)也能造成旺苗現(xiàn)象，對(duì)于這種情況不僅要及早中耕、鎮(zhèn)壓，還要采取封土圍根等措施。對(duì)于肥水過量導(dǎo)致的旺苗，應(yīng)在麥苗主莖長(zhǎng)出5-7 片葉時(shí)，切斷部分根系來控制麥苗地上部分的生長(zhǎng)。對(duì)于耕作粗放和麥田土塊過多導(dǎo)致的旺苗，應(yīng)在地面封凍前完成鎮(zhèn)壓。鹽堿地不宜采取鎮(zhèn)壓方式控制苗勢(shì)，其他土質(zhì)實(shí)施鎮(zhèn)壓應(yīng)在中午以后進(jìn)行。
科學(xué)管理水肥
適量澆水還可以起到粉碎土塊、踏實(shí)土壤和消滅害蟲的作用。因此，澆好越冬水十分重要，尤其是對(duì)土質(zhì)較差的地區(qū)。越冬前澆水應(yīng)在晴天的上午進(jìn)行，澆水量不能太大，但要澆透。澆水結(jié)束要及時(shí)劃鋤，并破除板結(jié)的土壤。施加底肥也是小麥越冬的重要。對(duì)群體和土壤墑情適宜、生長(zhǎng)正常的麥田一般只需中耕劃鋤，不需進(jìn)行澆水追肥。對(duì)肥料施加不足、土質(zhì)較差、缺肥癥狀明顯的麥田，應(yīng)在冬前抓住有利時(shí)機(jī)進(jìn)行澆水追肥。
適時(shí)化除
在小麥苗期進(jìn)行化除成本，且防治效果較好，一次施藥基本可以控制小麥生長(zhǎng)全過程的雜草危害。
除草劑應(yīng)在主要雜草基本出苗后使用。化除作業(yè)時(shí)間在小麥3-5葉、雜草2-4 葉時(shí)，選擇晴朗的天氣，溫度在8 ℃以上，且4天內(nèi)無霜凍、無雨的日期進(jìn)行。
闊葉類雜草可使用銳超麥加適量水進(jìn)行噴霧防治；
禾本科雜草可使用3%世瑪乳油、7.5%優(yōu)先、詠麥加適量水進(jìn)行莖葉噴霧防治；
混合雜草則應(yīng)根據(jù)具體情況選用不同比例的以上2 種藥劑混合噴施。
小麥凍害是指麥田經(jīng)歷連續(xù)低溫天氣而導(dǎo)致的麥穗生長(zhǎng)停滯。凍害較輕麥田，麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結(jié)實(shí)；但穗粒數(shù)明顯減少。
凍害較重時(shí) 主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長(zhǎng)；凍害嚴(yán)重的麥田 小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或青枯成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。
導(dǎo)致小麥凍害發(fā)生的主要因素
小麥的品種、播期、播量、氣候因素、苗情、墑情、整地播種質(zhì)量等，均會(huì)影響小麥凍害的發(fā)生。易受凍害麥田主要有：
1、播種過早的旺長(zhǎng)苗；
2、群體過大旺長(zhǎng)苗；
3、氮肥過多的旺長(zhǎng)苗；
4、整地粗放、架空的吊根苗；
5、播種過淺的露籽苗；
6、土壤干旱造成的失水苗；
7、凍害造成的弱苗；
8、土壤肥力不足的黃瘦弱苗。
9、秸稈還田地塊，處理不好的弱苗。
小麥凍害分為四級(jí)
一級(jí)凍害為輕微凍害，主要表現(xiàn)為上部2-3片葉的葉尖或不足1/2葉片受凍發(fā)黃；
二、三級(jí)凍害主要表現(xiàn)為葉片一半以上受凍枯黃；
四級(jí)凍害為嚴(yán)重凍害，主要表現(xiàn)為30%以上的主莖和大分蘗受凍，已經(jīng)拔節(jié)的，莖稈部分凍裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。
如何預(yù)防小麥凍害
1、選用抗凍品種，適期播種，培育壯苗。
2、及早追肥。 小麥早春施肥，可以彌補(bǔ)冬季地力消耗，增加養(yǎng)分積累，促進(jìn)麥苗返青生長(zhǎng)，抗御或減輕早春凍害，尤其在冬季氣溫高、麥苗持續(xù)生長(zhǎng)、地力消耗大的年份，早春施肥尤為重要。
3、適時(shí)劃鋤，促其生長(zhǎng)。 在土壤返漿時(shí)進(jìn)行頂凌劃鋤，可起到松土、保墑、增溫、除草，增強(qiáng)麥苗御寒能力的作用。
據(jù)歷年經(jīng)驗(yàn)，一般劃鋤后7-10天，白天5厘米土層內(nèi)平均地溫可提高0.5-1℃，對(duì)促進(jìn)根系發(fā)育和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化十分有利。
4、鎮(zhèn)壓控旺，確保小麥穩(wěn)健生長(zhǎng)。早春對(duì)麥田鎮(zhèn)壓，可以粉碎坷垃、彌合裂縫，使麥根與土壤密接，防止冷空氣侵入而傷害麥苗。
同時(shí)，鎮(zhèn)壓還具有提墑作用，可增加土壤表層的含水量，有利于緩和低溫冷害。
5、適時(shí)適量澆水。 根據(jù)氣象預(yù)報(bào)在寒流到來之前提前澆水，是預(yù)防或減輕晚霜凍害的有效方法。澆水可增加植株附近的空氣濕度，提高了露點(diǎn)溫度，易使水氣凝結(jié)放出潛熱。
據(jù)歷年經(jīng)驗(yàn)，凡霜凍前5天內(nèi)澆過水的效果；
在霜凍前5-10天內(nèi)澆水的會(huì)遭受不同程度的凍害；
在霜凍前10天以上澆水的幾乎沒有防凍效果。
沒有澆水條件的麥田，可在寒流到來時(shí)，及時(shí)熏煙防霜，也有一定的防凍效果 。
6、加強(qiáng)后期管理。 在小麥返青至起身期，每畝用15％多效唑可濕性粉劑50-60克，均勻噴施，可抑制麥苗生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗寒能力。 同時(shí)，加強(qiáng)麥田中后期病、蟲、漬害防治，預(yù)防早衰，奪取豐收。
小麥凍害發(fā)生后主要補(bǔ)救措施
1、及時(shí)追肥，增加營(yíng)養(yǎng)。肥力較差的田塊在田間解凍后，每畝追施