紅薯又名甘薯、山芋,是一種旱地作物。營養豐富,味道非常的甜美,很多朋友都有種植,紅薯種植要掙錢,土壤;氣候要了解!今天就和大家分享一下。
紅薯含有蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素等多種人體必需的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡,含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。具有、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、等功效。紅薯的鮮莖葉柔嫩多汁,富含粗蛋白等營養成分,作飼料用價值比一般飼草高。紅薯鮮莖葉含碳水化合物9.5%,粗蛋白質2.23%,粗脂肪0.85%,是牲畜理想的青飼料,莖葉鮮重一般每畝1000—1500公斤,可供養1—2頭成豬。紅薯對土壤及生態環境條件的適應性和抗逆性都強,需肥較多卻耐脊薄。在高肥水條件下栽培,畝鮮薯產量可達5000公斤,在土壤條件較差或遇干旱等自然災害的情況下,也較其它作物穩產;
而紅薯的種植離不開相應的土壤,氣候,水份,養份等相關的條件,今天就針對性的對紅薯種植所必要的幾種基礎因素做一個簡單的講解,讓大家對紅薯種植的相關因素有一個初步的認識。
紅薯對土壤的要求:
紅薯對土壤的適應性很強,幾乎土壤里它都能生長。耐酸堿性也好,在土壤ph4.2-8.3范圍內能 夠適應。這是甘薯的優點之一。但要獲得高產,以土地層深厚,土質疏松,通氣性良好的砂壤土或壤土,ph5-7為適宜。土層深厚疏松,保水保肥,有利于根系的生長和塊根增重。通透性好,供氧充足能促進裉系的呼吸作用,有利于根部形成層活動,促進塊根肥大,也有利于土壤中微生物活動,加快氧分分解,供根系吸收。甘薯在這種土壤里生長,結薯光滑,薯皮光滑,色澤新鮮,商品率高,品質好,產量高。
紅薯對溫度的要求:
紅薯對溫度要求比水稻、玉米等種子作物要高 5-10攝氏度。
1、萌芽生長: 萌芽溫度16—18℃,適宜溫度28—32℃,超過35℃萌芽受抑制。氣溫達到15攝氏度以上時才能開始生長,18攝氏度以上可以正常生長,在18-32攝氏度范圍內,溫度越高發根生長的速度也越快,趕過35攝氏度的高溫對生長不利。
2、 蔓葉生長:適溫度21—26℃,低于15℃生長停止,高于38℃生長受抑制。
3、塊根生長:不定根的發生要求地溫15℃以上,在15—30℃的范圍內,溫度越高發根越快。塊根形成的適宜地溫21—29℃,低于20℃或高于32℃均不利塊根形成;塊根膨大的適宜溫度為22—23℃,膨大的溫度為16—18℃。塊根形成與肥大所需要的適宜溫度是20-30攝氏度,其中以22-24攝氏度適宜。
4、 低溫對甘薯生長極有害,較長時期在10攝氏度以下時,莖葉會自然枯死。一經霜凍很快死亡。薯塊在低于9攝氏度的條件下持續10天以上時,會受冷害發生生理腐爛。
紅薯對水分的要求:
紅薯耐旱力較強,蒸騰系數較小。大田生長期間的耗水動態由低到高,再由高到低。不同生長階段的耗水量并不一樣。發根緩苗期和分枝結薯期植株尚未長大,需水不多,兩個時期各占總耗水量的10-15%。莖葉盛長期需水量猛增,約占總耗水量的40%,要求土壤持水量70—80%;薯塊迅速肥大期占35%。具體到各生長期的土壤相對含水量,生長前期和后期以保持在60-70%為宜。中期是莖葉生長盛期,同時也是薯塊肥大期,需水量明顯增多,土壤相對含水量以保持在70-80%為好。進入莖葉衰退期后,以保持土壤含水量60—70%為宜。若土壤水分過多,會使氧氣供應困難,影響塊根肥大,薯塊里水分增多,干物質含量降低,影響紅薯的塊形與口感。造成整體品質的下降。
紅薯對光照的要求:
紅薯喜溫喜光,屬不耐陰的作物。它所積累貯存營養物質基本上都來自光合作用。光照不足葉色變黃,嚴重時脫落。由于甘薯沒有成熟期的界限,光照越足,對提高產量越有利。受光葉片比遮蔭葉片的光合強度大6倍多。受光不好的一般減產20-30%;紅薯是短日照作物,每天日照時數在8-10小時范圍內,能誘導紅薯開花結實。但營養生長,增加紅薯塊根產量,就需要較長時間的光照,以每天13個小時左右較好。總結來說:紅薯是喜光作物,光照充足有利光合作用。晴朗天氣多,塊根產量高,陰雨天多、光照不足產量低。
紅薯對養分的要求:
紅薯吸肥力強,在瘠薄的土地上也可獲得相當產量,但紅薯是高產作物,需肥較多,只有供給充足的養分,才能充分發揮它的高產性能。據研究報道,生產1000公斤鮮薯,約需施純氮肥(N)4—5公斤、磷肥(P205)2—3公斤、鉀肥(K20)7—8公斤左右。
紅薯在生物學上屬多年生作物,而生產上都是以莖蔓作為繁殖體的一年生作物。根據紅薯生長的特點,一般把紅薯的生長劃分為四個時期:
(1)發根返青期:從栽插至根系基本形成時為止,約需時20天;
(2)分枝結薯期:從根系基本形成至莖葉有一定數量、有效薯數基本穩定為止,約需時30天;
(3)莖葉盛長與薯塊膨大期:從封壟開始至生長盛,葉面積指數達到,塊根逐漸膨大。約需時40—50天;
(4)薯塊迅速膨大與莖葉漸衰期:(指栽植90天以后);莖葉緩慢生長至停滯生長,葉色出濃綠變成淡黃,薯塊迅速膨大,需時30天以上。
只有了解和掌握了紅薯種植的相關因素,再運用科學合理的種植與管理方法,紅薯的豐收是一定的,眾禾農業希望各位廣大的紅薯種植的朋友們能夠在2018年高產豐收,賣個好價錢!
紅薯種植要掙錢,土壤;氣候要了解!希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。