空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預防感染。因此，夏季如經常吃，可以防暑解熱、涼血、防治痢疾。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素。那么如何種植出優質的蕹菜呢？常見的病蟲危害又該如何防治！
病害
炭疽病
一、危害與診斷：
主要為害葉片及莖。幼苗受害可導致死苗。莖上病斑近橢圓形，葉上病斑近圓形，暗褐色，葉斑微具輪紋，均生微細的小黑點，發生嚴重時，葉片枯死，植株局部或全部死亡。
二、防治方法：
發病初期，可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，78%波爾錳鋅可濕性粉劑500～800倍液，75%百菌清可濕性粉劑1000倍液，50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等噴霧防治，10天1次，連續防治2～3次。[2]
腐敗病
一、危害與診斷：
是全株性病害。發病初期葉片上出現水浸狀病斑，后漸擴至葉柄和莖部、產生褐色斑或腐敗，后期在葉柄或莖上產生大量暗褐色菌核。
二、防治方法：
加強苗床管理，科學放風，防止苗床或育苗盤高溫高濕條件出現。
苗期噴灑植寶素7500～9000倍液或0.1%～0.2%磷酸二氫鉀，可增強抗病力。
用種子重量0.2%的40%拌種雙拌種。
苗床或育苗盤藥土處理。可單用40%拌種雙粉劑，也可用40%拌種靈與福美雙1：1混合，每平方米苗床施藥8克。藥土處理方法同猝倒病。立枯病單發區，單用拌種靈防效不高，須混入等量福美雙方可奏效。也可采用氯化苦覆膜法，即整畦后每隔30厘米把2～4毫米的氯化苦深施在10～15厘米處，邊施邊蓋土，全部施完后用地膜把畦蓋起來，12～15天后播種定植。[3]
白銹病
一、癥狀表現：病斑在葉背面生，葉正面初現淡黃至黃色斑點，后漸變褐，病斑較大，葉背面生白色隆起狀皰斑，近圓形或橢圓形至不規則形，有時愈合成較大的皰斑，后期皰斑破裂散出白色孢子囊，葉片受害嚴重時病斑密集，病葉畸形，葉片脫落。
二、發病條件：
連作地、前茬病重、士壤存菌多；或地勢低洼積水，排風不良；或士質黏重，士壤偏酸；
氮肥施用過多，栽培過密，株、行間郁敝，不通風透光；
種子帶菌、育苗用的營養士帶菌、有機肥沒有充分腐熟或帶菌；
早春多雨或霉雨來早、氣候溫暖空氣濕度大；秋季多雨、多霧、重露或寒流來早時易發病；
大棚栽培的，往往為了保溫而不放風排濕，引起濕度過大的易發病。
三、防治方法：
選用地勢高燥的田地，并深溝高畦栽培，雨停不積水。
播種后用藥士做覆蓋土，移載前噴施一次除蟲劑，這是防治病蟲的重要措施；
使用的有機肥要充分腐熟，并不得混有上茬本作物殘體；
水旱輪作、育苗的營養土要選用無菌土，用前曬三周以上；
大棚栽培的可在夏季休閑期，棚內灌水，地面蓋上地膜，閉棚幾日，利用高溫；
選用抗病、包衣的種子，如未包衣，則用拌種劑或浸種劑；
合理密植，及時去除病枝、病葉、病株，并帶出田外燒毀，病穴施藥或生石灰；
地膜覆蓋栽培，可防治土中病菌危害地上部植株。[4]
蟲害
雍菜菜青蟲
一、癥狀表現：
主要是對葉面的啃傷。
二、防治方法：
農業防治
冬季地上部枯葉及病殘體，并結合深翻，加速病殘體腐爛，采收罷園后，要病株殘葉，集中燒毀。
重病田實行1～2年輪作，施用腐熟的有機肥，減少病蟲源。
科學施肥，加強管理，培育壯苗，增強抵抗力。
雨季來臨時，及時開溝排水，田間不積水。需澆水時應選擇在晴天下午進行，每次澆水不要超量，切忌大水漫灌。
藥劑防治
可選用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1500倍液，5%氟啶脲乳油1200倍液等噴霧防治，7～10天1次。
以上內容就是蕹菜的防范措施了，希望可以給您帶來幫助！