西芹也稱西洋芹，與本地芹相比具有株型大、纖維少、質聰實等特點。畝產可高達4000-5000公斤。
秋季種植西芹，市場行情好，價格高，經濟效益好，很多種植戶都會選擇秋季種植。秋季種植西芹定植時該怎樣管理呢？
一品種選擇
秋季西芹育苗的時候正是高溫時節，應選擇耐高溫品種。
二、栽培要點
1.播種。播前采用低溫催芽，先將種子用清水浸種12～24小時，用清水沖洗，搓去表皮，晾干種子表面的水分，用濕布包好放入冰箱冷藏室內，5℃低溫處理15～16小時后在室內催芽，保持濕潤，當種子50%萌芽露白后播種。先澆足底水，再均勻播種，播深1～1.5厘米。播種苗床適當加大，底水一次澆透，覆土不宜過厚，不露種子即可。
2.苗期管理
播種10天左右苗可出齊，撤去地膜，保持土壤濕潤。隨時防治病毒病、蚜蟲、潛葉蠅等病蟲害。幼苗長到5片葉時定植。種植密度以40～50厘米株行距為宜，畝保苗3500～4000株，定植后大水澆透。
3.田間管理
①溫度管理。定植后正值高溫時節，不需扣棚膜，9月下旬扣棚布，并適時通風，西芹生長發育溫度以20~C左右為宜，所以后期通風控溫很重要。
②肥水管理。西芹生長期長，產量高，需肥量大，因此定植時應施足底肥，以腐熟有機肥為好。整個生長期間保持3～5天澆一遍水，做到地不露白，當西芹長到0.5公斤左右，應隔一遍水，沖一次沖施肥，少量多次，后期再沖施2～3次高鉀肥，利于西芹上色壯心。
③技術管理。西芹生長期中應摘葉2～3次，底部老葉、病葉，摘除葉底生的小權，摘葉后注意噴施殺菌劑防病。