冬瓜是我們常見的一道美食，那么究竟冬瓜種植管理技術要點以及露地冬瓜種植技術是什么呢？一起來看一下吧，歡迎留言評論！
1、水肥管理。在追肥時應注意氮、磷、鉀的合理配合，植株生長旺盛的可少追或不追；葉色淡或發黃的植株，應及時追肥。在灌水施肥的同時必須注意土壤濕度不宜過大，以防止爛瓜和枯萎病及疫病發生。但特別注意在生長盛期和果實膨大期，還應及時澆水防旱，遇澇要隨即排水，并配合噴灑新高脂膜保墑防水分蒸發，隔離病蟲源。
2、花果期管理。在冬瓜開花期、幼果期、果實膨大期各噴灑壯瓜蒂靈一次，能使瓜蒂增粗，強化營養輸送量，促進瓜體快速發育，瓜型漂亮是冬瓜高產優質。
3、防治病蟲害。對于冬瓜生長期中的一些病蟲害應及時的噴灑藥劑加新高脂膜增強藥效，防治氣傳性病菌的侵入。同時抑制土壤病蟲害的繁衍。
露地冬瓜種植技術
一、播種育苗
1.種子處理：冬瓜種子因種皮較厚，不易吸水，播種前應進行種子消毒、浸種和催芽，可用50％甲基硫菌靈或50％多菌靈250倍液浸種10分鐘防苗期枯萎病；用58％雷多米爾錳鋅1000倍液浸種20分鐘預防苗期猝倒病和疫病。種子經處理后用清水洗凈并浸泡5～6小時，撈起進行催芽。催芽溫度以30℃左右為宜。
2.育苗：適時早播，一般在1月底至2月初播種，播后用薄膜拱棚覆蓋防寒。待瓜苗長至一葉一心時進行營養袋寄植育苗。
二、定植
1.選地：選擇未種過瓜類作物的新地或已進行水旱輪作3～5年的田塊種植。采用稻田種植的應進行犁冬曬白。
2.起廂：規格是廂面100～120厘米、溝寬50厘米，田塊四周有環溝，達到溝溝相通，方便排灌。3.合理密植：當氣溫穩定在15℃以上便可選晴天進行移植。定植時將營養袋除去，單行植，株距60～70厘米，行距150～170厘米，畝栽450～600株。
三、肥水管理基肥在起廂時開長溝施入，每畝施豬牛欄糞1500～2000公斤、過磷酸鈣50公斤。待瓜苗長出5～6片真葉時，在畦的一側開溝追一次肥，每畝施三元復合肥25～30公斤、尿素7～10公斤、過磷酸鈣15～20公斤，促進伸蔓，增加植株營養積累，利于雌花形成和坐瓜；雌花開放后，控肥控水防止徒長而化瓜；當果實長到1～2公斤重時應加強肥水管理，促果實膨大，每畝施10％人糞尿1000公斤加過磷酸鈣、氯化鉀各5～10公斤，隔10天施一次，連續追施2～3次。冬瓜進入旺盛生長期時正值多雨季節，大雨過后應及時排水，若氣候干旱應及時灌水保持土壤濕潤，但不能向廂面潑水及午間淋水。
四、搭架與整枝定植后待苗高50～60厘米時即搭架引蔓，一般搭平架，架高60～70厘米。搭架前應準備好架料，每畝需竹支1500～2000條，每條長90厘米；橫梁700條，每條長100厘米。瓜蔓上架前后應摘除所有側蔓。
五、輔助授粉，選留幼瓜
1.人工輔助授粉：冬瓜的花為雌、雄同株異花，屬蟲媒花。為提高座果率應進行輔助授粉，做法是選擇上午剛開放的雄花，去掉花瓣后將花藥往雌花柱頭上輕觸一下即可。
2.選留幼瓜：冬瓜大小與結瓜位置及幼瓜素質有關，一般應選留第二、三朵雌花所結的幼瓜。幼瓜具有圓筒形，全身披茸毛，富有光澤，花瓣凋謝慢等特征。一蔓一瓜，當所留的瓜直徑達10厘米左右且已坐穩時摘除預備瓜。
六、病蟲害防治冬瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、葉斑病、綿疫病等；主要害蟲有蝽象、薊馬、螨類、蚜蟲等。防治上采取栽培防治為主，配合化學防治的策略。
1.栽培防治：通常采用非瓜類作物進行水旱輪作、增施石灰、控制化學氮肥、增施有機肥和磷鉀肥等措施。
2.藥劑防治：枯萎病發病初期可選用瓜枯寧800倍液或農抗120～200倍液或綠享2號400倍液灌根防治；綿疫病注意在大雨或暴雨過后防治，可選用58％雷多米爾800倍液或克疫霜800倍液噴施；炭疽病可選用65％好生靈500倍液或75％百菌清600倍液噴施；葉斑病可用世高1500倍液噴霧防治。瓜薊馬、蚜蟲可用2.5％撲虱蚜2500～3000倍液加馬拉硫磷1000倍液或好年冬1000倍液噴殺；蝽象可用90％敵百蟲晶體或敵敵畏600倍液噴殺；螨類可用73％克螨特2000倍液或好年冬1000倍液噴殺。