小白菜是青菜、白菜，當然，在一些地方這些叫法都有自己的蔬菜品種。小白菜實際上是一種不耐寒的蔬菜，相對來說喜歡冷涼的氣候。在華南的秋冬季節，它特別適合小白菜的生長。三農前線在理告訴你們為了獲得高產，秋冬季的這些管理非常重要。
一、選擇穩產、高產量、質量好品種
如短腿黑葉、號17白菜、牛奶白菜等秋冬季栽培。
二、適合播種，培育強壯的幼苗
秋冬白菜可以8月到1月播種，***適合9月到10月，通常使用育苗移植。應該選擇保持水和肥料、排水良好的沃土為苗畦。前茬作物收獲后要早耕曬白，清潔田園，施足基肥。每畝育苗畦施腐熟的豬牛糞1000-1500公斤、過磷酸鈣10-15公斤作基肥。整地后筑成高畦，畦寬1.5-2米。每畝苗床播種0.75-1公斤，成苗后可栽植大田8-10畝。播種時應掌握勻播和適當稀播，出苗后要及時間苗，防止徒長。一般間苗2-3次，間苗后應及時追肥和澆水，促進幼苗健壯生長。正常情況下，播種后25-30天即可移栽大田。
三、適用足夠的基肥，合理密植
白菜以綠葉為產品，生長期短，要獲得高產，首先應施足基肥，一般每畝1000公斤腐解豬糞，氮肥、磷、鉀復合肥10公斤為基礎肥料，施后與土壤混勻。秋冬季大白菜種植密度因品種、土壤和氣候條件而異。大多數品種的間距是20-25厘米。
四、加強水肥管理，促進優質高產
在生長期內，應連續供應充足的肥料和水，并應多次施用氮肥，以獲得高質量和高產量。種植苗后，應立即澆透定根水，然后每天澆水一次，以促進幼苗的快速生長，恢復生長。后澆水應根據天氣情況，通常與施肥相結合。當幼苗定植后轉青長出新根時候，用15%的糞肥追施一次。每5-7天后，追施一次糞肥，濃度將逐漸增加至40%。整個季節追施4-6次，在收獲前8-10天停止施肥。同時，應根據天氣條件靈活控制肥料的用量和濃度。南風天，潮濕、悶熱的天氣不利于白菜的生長，施肥量應該少或停施。
北風天，晴天，冷涼天氣，白菜生長快，施肥可以更集中。此外，在白菜葉片旺盛生長期，可以在晴天用0.7-0.8%的尿素溶液噴灑葉面進行追肥，這樣可以明顯促進葉片的生長，從而加深葉片的顏色提高質量。
以上是為大家準備的秋冬季小白菜栽培的關鍵措施。除了這四點，你還有其的方法補充，如果有可以在下面留言大家一起討論。