茯苓是一種常見的中藥材，在茯苓生長過程中，種植技術非常重要，直接決定著茯苓的收成，那么怎么種植才能提高茯苓的產(chǎn)量呢？本文將為大家介紹茯苓種植注意事項，希望對大家種植茯苓有所幫助。
一、選地整地
茯苓種植場地宜選擇排水良好的東、南、西向的10-25°的山坡為宜。土壤以黃砂土為好，粘土、砂礫土不宜種植，且不宜連作。選好地后，深翻時要除凈雜物，有白蟻危害的地區(qū)需用殺白蟻藥進行土壤消毒。在茯苓接種前10天再翻地1次，打碎土塊，除凈雜物。
二、備料
茯苓菌生長要依賴松木提供養(yǎng)分，因此，栽培茯苓要以松樹為材料。在生產(chǎn)上主要分為干段木栽培和樹蔸栽培兩種。
1.干段木備料法選擇直徑12cm以上不成材的松樹砍倒（或取材后留下的頭尾），砍去其部分枝條，留下樹尾的樹葉，然后用鏟刀按樹的大小鏟去4-5面樹皮（以鏟至木質(zhì)部為宜），鏟面間要留下兩指寬的樹皮4-5條，從上至下不宜有斷痕，留下的樹皮稱為引線（俗稱“留筋”）。經(jīng)10-15天，待樹干曬干至出現(xiàn)有裂口后將其鋸成長70-80cm的小段，并按“井”字形堆垛于干燥向陽處。段木垛上蓋草料，垛的四周開好排水溝，地面上撒殺白蟻藥。
2.樹蔸備料法在秋、冬季砍伐松木時，選擇直徑12cm以上的樹樁，將其周圍1?5m范圍內(nèi)的雜草、表土鏟除干凈，灌木砍掉，深挖0.8m左右，讓樹樁和根部暴露在土外。然后在樹樁上鏟去4面樹皮，留下4條兩指寬的引線。露出地面的樹根***多留4-6條，將其余的根截斷。對樹根也要鏟皮3面，左右側各留1條手指粗的引線，留根長度1-1.5m。上述各項工作，宜在上年冬季進行。
三、接種
1.接種季節(jié)
茯苓接種分春、秋兩季。春植是在清明至立夏進行。桂南、桂東南、桂西地區(qū)氣溫回升較早，在清明前后接種較適宜；桂北、桂西北地區(qū)宜到立夏前后接種。秋季各地氣溫相差不大，茯苓可在立秋前后接種。
2?接種方法
茯苓栽培是以菌種或鮮茯苓個（菌核）作為“種子”進行繁殖。菌種是用小松木段片裝瓶（塑料）消毒，加適量培養(yǎng)基質(zhì)，接上茯苓原種培養(yǎng)后，在瓶內(nèi)長出白色旺盛的菌絲體。鮮茯苓個繁殖則是選用皮薄、嫩紅褐色的鮮茯苓個，用竹刀切成帶皮、重為0.1-0.15kg的片塊作為接種用的繁殖材料。
接種前，在整好的種植地內(nèi)順著坡向開窖，窖深20cm，寬40-50cm，長度依段長而定。稍平整窖底，撒上殺白蟻藥并與土拌勻，將段木順坡向擺入窖內(nèi)。先放入兩段。用菌種接種時，先在兩段木上半部分用利刀削成長×寬=150cm×10cm的新口，用鑷子將瓶內(nèi)長有菌絲的松木段片取出，平擺在段木間新口處，加蓋松木片或松葉，上面再放一條段木（兩段木重20kg以上則不放第三段木），覆土10-15cm。用鮮茯苓塊接種則在段木的上端鋸幾處，將鮮茯苓塊貼上，輕輕摩擦后用手壓緊，用土覆蓋。樹蔸接種則是在樹蔸上削2-3個新口，然后將菌種和鮮茯苓塊分別接種在樹蔸的新口處，蓋上松木片和松葉，蓋土15-17cm，窖面要堆成龜背形。
四、田間管理
1.查窖補缺接種后7-10天，便可長出白色的茯苓菌絲，這時應檢查各窖內(nèi)的菌情，以便及時補缺。1清晨露水未干時在種植地內(nèi)察看，若窖內(nèi)段木已長有茯苓菌絲，則窖上土干燥無露水；若窖上有露水，則說明段木未長有茯苓菌絲。2從窖旁把土挖開，發(fā)現(xiàn)段木下段已有白色菌絲生長，聞之有茯苓氣味，可確定為茯苓菌絲。如發(fā)現(xiàn)死菌和不上菌的茯苓窖，應隔7-10天再檢查1次。如第2次檢查仍不見茯苓菌絲，才可開窖從其它已上菌的段木中取出1段調(diào)到未上菌的窖內(nèi)；?qū)⑽瓷暇亩文救客诔，曬干水分，將剝口重新削過，另接上菌種。3要注意的是，茯苓菌種上菌1個月左右，在木面是見不到菌絲的。此時，大部分菌絲已入木生長。茯苓接種后1個月，不見基面菌絲，就誤認為不上菌而把段木撬開，會造成不應有的損失。
2.接種7-10天后，如果發(fā)現(xiàn)白蟻，應立即用殺白蟻藥噴灑在白蟻身上或蟻路上，進行防治。
3.茯苓形成菌核（結苓）后，如發(fā)現(xiàn)茯苓露出地面應及時培土，雨季要注意排水。
五、采收加工
茯苓一般在接種后8-10個月成熟。將采收的茯苓堆放在室內(nèi)避風處，用稻草蓋嚴“發(fā)汗”5-6天，然后攤開晾1-2天。待水分蒸發(fā)后，重新堆起，再用稻草蓋嚴放5-6天后，去皮（或先剝凈鮮茯苓外皮），放入蒸籠內(nèi)隔水蒸熟至透心，或用水煮熟至透心（煮時要換水3-4次，其標志是當水轉黑時便換水）。取出用利刀將其切成長×寬×厚=4cm×4cm×0.5cm的方塊。然后將白塊、赤塊分別擺放在竹席或竹篩里，上覆1張白紙，置陽光下曬至全干，要注意常翻動。如遇陰雨天可用炭火烘干，但不可用明火烘烤，避免煙熏使茯苓片變黃，影響產(chǎn)品質(zhì)量。