許多植戶在種植茄子的過程中都會遇到著色不均的問題，一片紫一片白的。雖然對口感并無太大差異，但是嚴重影響了美觀，從而影響了其經濟價值。那么這種現象是如何導致的？又該如何避免呢？
形成原因
1、溫度原因
大棚溫度過低、尤其是后半夜溫度過低，導致茄子茄紅素轉化受阻，茄子就難以上色。一般來說，茄果類蔬菜在24℃時，其茄紅素的形成效果更好，所以在種植過程中要及時調節好溫度，結果期白天溫度控制在25℃-30℃，夜溫以16℃-20℃為宜。
2、光照不足
茄子是喜光作物，光照不足植株生長細弱、產量降低，色素不易形成、果實顏色變淡并易產生雜色，尤其是弱光、連陰雨天氣條件下，若再遇營養不良的話，會加重茄子變白現象的發生。所以在調節好棚內溫度的前提下，適當去除植株下部老化葉片以及及時棚膜上的霧滴灰塵可預防紫茄子變白；另外也可以張掛墻面反光幕、地面反光膜以及安裝采光燈或者熱光燈等方式給茄子補光。
3、氮肥原因
氮肥施用過多，營養生長過旺，導致果實不易著色；氮肥施用過多，尤其是生長后期過多施氮肥，會使植株徒長嚴重，以至于葉片相互擠壓、遮蔽而影響了果實的成熟，也會導致著色不良。所以后期一定要控制氮肥的用量，如果植株長勢不好，可葉面噴施葉面肥來緩解；另外如果發現植株徒長可噴施生長調節劑來控制其長勢。
應對措施
1、適當稀植
茄子對光照的要求比較高，而茄子的葉子大、稠密而厚實，消光系數特別大，并且自然界光照一般只是夏季的50%，溫室里的光照只是自然界的50～70%，而且明顯地呈現上強下弱的特點。所以，溫室栽培茄子千萬不能采取露地栽培的株行距配置，必須適當稀植；而且也不能采用露地栽培那樣任其自然分枝的方式，必須進行人工整枝。
2、嚴格整枝
一般采取雙干整枝的方法。前期植株小時，可以采用隔行2干，隔行3干，待3干影響到株行間的透光時，再堅決恢復到2干整枝。及時打掉黃化衰老的底部葉片。
3、盡量不用聚氯乙稀棚膜覆蓋。
4、定期清潔棚膜，盡量保持較高的透光率。
以上這些就是導致茄子著色不均的原因及解決辦法，希望大家能夠及早避免。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網的百科新聞。