在種植過程中要如何快速判斷蔬菜病害呢？今天小編為您總結了五種方法。
“望”，即看，就是觀察蔬菜發病的外部癥狀。
通常真菌性病害侵染蔬菜時的發病特點為：有病斑存在于植株的各個部位。病斑形狀有圓形、橢圓形、多角形、不定形等等。而且病斑上有不同顏色的霉狀物或粉狀物（俗稱長毛），顏色多為白、黑、紅、灰、褐等。
例如黃瓜、西葫蘆和番茄的白粉病，葉上病斑處有白色粉狀物。黃瓜、番茄和西葫蘆等的灰霉病，受害葉片、殘花及果實上有灰色霉狀物。細菌性病害侵染后則有病斑，無霉（粉）狀物，病斑多透明、比較薄、容易破孔，有的病斑還比較密集，如番茄細菌性斑點病。
生理性病害有病斑也無霉（粉）狀物，病斑顏色多為白、黃、褐、黑和灰，在蔬菜葉片上發生較多。以上是對外表病的直接觀察，有時還要劈開病莖來觀察，如判斷是否為枯萎病時要劈開莖部觀察維管束是否變為褐色；診斷西紅柿細菌性髓壞死可掰開莖部看其髓部是否變黑壞死。
“聞”，即通過分辨受害部位發出的氣味來判斷其病害的類型。
細菌性病害侵染后，如軟腐病，潰爛處多會有臭味。但還有真菌病害侵染后會有相似氣味，如黃瓜疫病侵染后會發出腥臭氣味，番茄酸腐病侵染后發出酸臭味。
“問”，和中醫上醫生詢問病人生病的情況相似，拿到蔬菜后，蔬菜專業技術人員詢問菜農在蔬菜生產管理方面的詳細情況和發病的整個過程。
主要找出發病的真正原因，好通過環境調控和其他管理措施來控制病害的發生和流行。例如：冬春季節，黃瓜發生霜霉病了，就要問黃瓜生長環境是低溫高濕還是其他狀態，若是低溫高濕時易發病，就要采取提溫降濕的措施。春季西紅柿葉霉病、細菌性病害暴發時，就要詢問番茄生長環境是否是高溫高濕時易發病。
“摸”，指通過手的觸覺來看病。
拿到蔬菜，通過手摸病斑的感覺來診斷。如細菌性病害侵染時，病摸上去黏糊糊的。有時疫病等其他病害侵染蔬菜莖稈，手摸上去的感覺和細菌性病害相似，但不是黏糊糊的，區別于細菌性病害。
“試”，指自己親自試驗，通過一些獨特而科學的方法來進行診斷。
如：番茄的枯萎病、黃瓜的霜霉病等可以通過噴水保濕看霉層，番茄青枯病通過浸水攪拌看反應。
通過“望、聞、問、摸、試”五步診斷法，可較為準確地判斷出何病所侵染的蔬菜，以便及時、準確地綜合防治病害。菜農不妨也嘗試按照以上步驟判斷自家棚里的病害。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網的百科新聞。