洋蔥是我們日常生活中很常見的一種調味蔬菜，雖然在我國有很廣的種植面積，但是很多人都不知道洋蔥種植的高產技術，今天小編就給大家分享一下洋蔥高產種植技術，大家一起來看看吧！
播前準備
應選擇適于當地栽培的洋蔥品種，并要選用當年新收的種子，因洋蔥種子壽命較短，不宜使用陳種子。播前需要選擇土質肥沃、疏松、保水性強、2～3年未種過蔥蒜類蔬菜的地塊。施足基肥，淺耕細耙，作成1—2米寬的畦，在長江流域及其以南地區需做深溝高畦，溝深20厘米左右。
播種方法
播種方法一般有條播和撒播兩種。1.條播：先在苗床畦面上開9—10厘米間距的小溝，溝深1.5～2厘米，播籽后用笤帚橫掃覆土，再用腳力將播種溝的土踩實，隨即澆水。2.撒播：先在苗床澆足底水，滲透后撒細土一薄層，再撒播種籽，然后再覆土1.5厘米。為了加快出苗，可進行浸種催芽，浸種是用涼水浸種12小時，撈出晾干至種子不粘結時播種；催芽是浸種后再放在18～25℃的溫度下催芽，每天清洗種子一次，直至露芽時即可播種。
幼苗期管理
要培育適齡壯苗，既要防止幼苗長得過大，引起先期抽薹。又要避免生長細弱。幼苗難于越冬。可通過控制水肥、調節幼苗生長的措施，使幼苗達到適齡壯苗標準。出苗前保持土壤濕潤。使幼苗順利出土，整個出苗期約需1O一15天。以后根據天氣情況酌情澆水，一般每隔1O天澆1次水。若發現幼苗生長瘦弱，可施0.5％尿素等稀化肥水，每畝用肥5—1O千克，或施10％的腐熟糞尿1000—150o千克。苗期注意除草卜2次。注意檢查和防治地下害蟲。
整地
洋蔥不宜連作，也不宜與其他蔥蒜類蔬菜重茬。洋蔥根系淺，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精細。秋季栽培，在前茬作物收獲后進行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根據各地的氣候和地塊的灌排條件而定，一般可筑寬2米、長1O米左右的寬畦，以提高土地利用率，增加單位面積的栽植株數。如需進行間作套種，則應根據間作套種作物的要求，決定畦的寬度。
春夏管理
開春后，當平均氣溫達15—16℃時，植株進人旺盛生長時期，需保持土面濕潤。此期要勤中耕、松土。加大澆水量。并追肥1～2次。每畝施人腐熟糞尿肥50o一8o0千克或尿素10—15千克，硫酸鉀5～7.5千克，植株旺盛生長需要。隨著氣溫上升，植株地上部生長減慢，鱗莖開始膨大。當小鱗莖增大至3厘米左右（荸薺大）時，已進入鱗莖膨大期，應水肥供給充足。為促進鱗莖膨大，要及時澆施一次稀糞水。每畝施人腐熟糞肥7oo～1000千克或尿素10～15千克。當磷莖繼續長到4—5厘米（核桃大）時，再追1次化肥，每畝施人尿素15—20千克。硫酸鉀5～10千克。遇干旱勤澆水，每4—5天澆水1次。保持土面濕潤；雨后及時排除積水。嚴防受澇。在收獲前1O天停止灌水，使洋蔥組織充實，充分成熟，利于貯藏。
越冬管理
冬前定植幼苗隨即澆水，成活后施少量越冬肥，使植株恢復生長一定時間，并能長出1—2片新葉后過冬。如土壤干旱應澆足水，以全部滲入土中，地面無積水為度。
病蟲防治
1.霜霉病
防治措施：發病初期噴灑90％三乙磷酸鋁粉劑400～500倍液，或75％百菌清粉劑600倍液，50％甲霜銅800—1000倍液，72.2％的普力克水劑800倍液等藥劑，隔7一10天1次，連續防治2—3次。
2.灰霉病
防治措施：發病初期輪換噴淋500％多菌靈或70％甲基硫菌靈500倍液，必要時還可選用50％速克靈或50％撲海因及50％農利靈1000—1500倍液噴霧效果較好。
洋蔥常見的病害有霜霉病、紫斑病、萎縮病、軟腐病等，常見的蟲害有種蠅、薊馬、紅蜘蛛、蠐螬、螻蛄等。在進行田間管理時，要細心觀察各種病蟲害的發生情況，發現病蟲危害，要及時購藥防治，采取物理、生物、化學防治相結合的方法，洋蔥秧苗的健康生長，達到豐產豐收的目的。
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