從定植到黃瓜開始采收，這段時間的管理稱為前期管理，前期管理的中心是以促根控秧為主。要充分利用這個時期有利氣候條件，促進根系發育，增強植株對低溫、弱光及特殊天氣的適應能力。
澆好前三水：澆好定植水，防止土坨和周圍土壤分層，影響緩苗。在定植后10~15天，澆好緩苗水，要澆足澆透，從畦中間的暗溝澆入，水位要到定植孔。根瓜采收后晴天上午澆第三水，也叫催瓜水。
促根控秧：定植后一周內為促進緩苗，白天25~32攝氏度，夜間15~17攝氏度。緩苗后要加大放風量，晴天中午高溫不超過30攝氏度，夜間15~12攝氏度，早晨揭簾前維持在10攝氏度。
植株吊蔓與調整：當植株長到6~7片葉后開始甩蔓時，及時拉線吊蔓。隨著莖蔓的生長，莖蔓往吊繩上纏繞，每2~3天一次。
中期管理
從根瓜采收至3月上旬的管理稱之為中期管理，這段時間是冬茬黃瓜生產中溫度低、光照弱的時候，也是管理難的時候，同時也是產量產值形成的高峰。
溫度管理：此時溫度管理是核心，白天要盡可能延長光照時間，在不影響室內溫度的前提下草簾盡量早揭晚蓋，并實行四段變溫管理，8時~13時，溫度控制在25~32攝氏度之間，超過32攝氏度時開始放風。
濕度管理：實行低溫、低濕的管理措施。白天空氣濕度控制在60％~80％，夜間維持在85％~90％之間，早晨葉片盡量不結水滴。應盡量減少澆水次數，不旱不澆水，水后要加大放風，用藥時盡量選擇煙霧劑和粉塵。
追肥：根據采收量和植株表現，確定追肥的品種和數量，一般在第四水時開始隨水追肥，如果葉片、瓜條顏色較深，追肥以氮肥為主，磷鉀肥為輔，并注意鈣鎂和其他微量元素的補充。施用時先將肥料溶解隨水追肥。若植株顏色較淺，葉片較大，則以追磷鉀肥為主。追肥量應遵循“少吃多餐”的原則，避免一次追肥量過大。
后期管理
落蔓摘葉：在落蔓的上方把拴在鐵線上的塑料繩解開，使黃瓜生長點下落至合適的高度后再重新拴好，落蔓前將下部的老葉、病葉及時摘掉，可減少養分消耗，改善通風透光條件，避免病害傳播。
加強水肥管理，延長采收期：進入四月以后，為防止植株衰老、脫肥，盡量延長采收期，此時應注意加強肥水的管理，一般5~7天澆一次水，7~10天追一次肥，并確保沖施肥的質量。若出現花打頂，呈萎縮狀時，可采取悶尖摘心，促生回頭瓜。為提高瓜條的商品率，應及時疏掉彎瓜、病瓜和多余的小瓜。
以上就是冬春茬黃瓜的管理技術。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。