甜菜根是甜菜植物的主根部分，在北美通常稱為甜菜，也是紅甜菜。 紅甜菜根不僅美觀，而且還能保持皮膚健康的嚴(yán)重程度。 它主要用作沙拉。 如果經(jīng)常使用，會(huì)增加體內(nèi)血紅蛋白的含量。 那么甜菜怎么栽培可以高產(chǎn)？甜菜高產(chǎn)栽培方法有哪些？小編就帶大家看看吧！
一、選地與輪作
選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)良好、有機(jī)質(zhì)含量高、pH值近中性、地勢(shì)平坦、排水良好的地塊 。甜菜忌重茬和迎茬，比較適宜的前作為麥類、豆類、綠肥等。種植甜菜的地塊實(shí)行4年以上的輪作。
二、整地與施肥 及土壤處理
甜菜是深根作物，良好的土壤結(jié)構(gòu)是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵，要求耕深28～30cm，整地質(zhì)量必須達(dá)到“墑、平、松、碎、齊、凈”六字標(biāo)準(zhǔn)，為甜菜出苗奠定基礎(chǔ)。甜菜地實(shí)行秋耕冬灌，全層施肥。秋季深翻前每公頃撒施發(fā)酵好的有機(jī)肥30000～45000㎏，尿素150㎏，磷肥225㎏，優(yōu)質(zhì)氮磷鉀復(fù)合肥300～500㎏或硫酸鉀5～8㎏作基肥。播前用96%的金都爾1.2㎏/ hm2，兌水600㎏/hm2進(jìn)行土壤封閉處理，有效防除雜草滋生。
三、品種選擇
選擇高產(chǎn)、高糖、抗病品種，如KWS2409、BETA580等。采用包衣良種，要求種子清潔率98%，發(fā)芽率95%以上，種子質(zhì)量達(dá)到國家二級(jí)以上良種標(biāo)準(zhǔn)。
四、播種時(shí)間
當(dāng)早春5cm土壤日平均溫度達(dá) 5℃以上即可播種。適期適墑播種是一播全苗的關(guān)鍵。
采用大型播種機(jī)膜上點(diǎn)播，一機(jī)播三膜。采用幅寬1.45m地膜、滴距30 cm滴灌帶，1膜4行2管，播種、鋪管、覆膜一次完成。膜上行距為30+50+30 cm的寬窄行，膜間距60 cm，平均行距42.5 cm，株距24 cm。每公頃保苗株數(shù)9萬株左右。準(zhǔn)備機(jī)械收獲的甜菜可采用行距50cm，株距18cm的方式種植。播種深度2.0～2.5 cm，種子入濕土1 cm以上，覆土厚度控制在0.5～1 cm。播量7.5㎏/hm2，播種時(shí)用磷肥75㎏/hm2和種子混勻帶肥下種，即可滿足幼苗生長對(duì)養(yǎng)分的需求，又可控制下種量，使種子均勻播入土壤。在膜上每隔10 m放置一小土堆，防止大風(fēng)刮走滴灌帶和地膜。
五、田間管理
1.連接支管毛管
播種結(jié)束后及時(shí)組織農(nóng)民將地頭滴灌帶打結(jié)或淺埋入土，組織專業(yè)人員盡快鋪設(shè)好滴灌支管、副管，連接毛管。支管布局按照地面坡降大小、水源水量及壓力來計(jì)算，合理布局，直管間距一般為60～80m。在出苗前由專業(yè)人員負(fù)責(zé)開機(jī)井試水、試壓，檢查滴灌管網(wǎng)調(diào)至正常運(yùn)行。
2.及時(shí)查苗、放苗，破除板結(jié)
甜菜播后5～6d要查苗，出苗后及時(shí)破膜放苗封土。發(fā)現(xiàn)漏播、缺苗斷壟，用經(jīng)催芽處理的種子及時(shí)補(bǔ)種。播后遇雨，及時(shí)破除板結(jié)。
3.早間、定苗，早中耕
甜菜間定苗要早，2對(duì)真葉時(shí)開始至3對(duì)真葉時(shí)結(jié)束。選留壯苗，拔掉病苗、弱苗，留苗要做到均勻、整齊、無雙苗，甜菜適宜的留苗密度為82500～90000株/h㎡。
中耕松土可提溫保墑，促壯苗早發(fā)，預(yù)防和減少立枯病的發(fā)生。甜菜出苗顯行后立即中耕，中耕深度8～10 cm。定苗后進(jìn)行二次中耕，耕深14～16 cm。
4.水肥管理
甜菜是需水肥較多的作物，在生育期間應(yīng)根據(jù)土壤、氣候、甜菜不同時(shí)期的需水、需肥規(guī)律進(jìn)行管理。
出苗水視土壤墑情而定，墑不足不能正常出苗的地塊應(yīng)立即滴水，水量10～15m3/hm2，以兩種孔水印相接為宜。
6月中旬進(jìn)行次滴水，水量600m3/hm2左右，每公頃隨水滴尿素90㎏，優(yōu)質(zhì)滴灌肥75㎏（氮磷鉀含量為28—10—12，總養(yǎng)分≥50%），以后每隔10～15d滴水一次，水量450～500m3/hm2。第三水時(shí)每公頃隨水滴尿素75㎏，滴灌肥75㎏。第四水時(shí)每公頃隨水滴尿素60㎏，滴灌肥75㎏。10月上旬甜菜收獲前10～15d滴起拔水，水量450 m3/hm2。全生育期滴水7～8次，總水量4000～4500m3/hm2。在甜菜生長中后期，噴施2～3次葉面肥可起到增產(chǎn)、增糖的作用。
六、病蟲害防治
甜菜苗期病蟲害主要有立枯病、象鼻蟲、地老虎等，可通過殺菌劑、殺蟲劑拌種包衣種子予以預(yù)防。象鼻蟲、地老虎發(fā)生時(shí)用90%的晶體敵百蟲毒餌誘殺或葉面噴施50%甲基硫環(huán)磷1000倍液防治。
甜菜中后期主要病害有褐斑病、白粉病、根腐病、叢根病等。防治褐斑病可在發(fā)病初期用75%甲基硫菌靈1000～1500倍液葉面噴施，防效較好。防治白粉病用25%粉銹寧或羥銹寧可濕性粉劑，于7月下旬至8月上旬噴一次即可，甲基硫菌靈、多菌靈對(duì)白粉病也有較好的防治效果。
根腐病、叢根病等土傳病害，目前還沒有理想的防治方法，應(yīng)結(jié)合農(nóng)業(yè)防治，嚴(yán)格進(jìn)行5～8年輪作并廣泛應(yīng)用藥劑拌種。對(duì)零星發(fā)病的條田，要及時(shí)拔除病株，隔離消毀。
七、適期收獲
甜菜收獲期是10月上旬，此時(shí)塊根重量和含糖率達(dá)到水平，應(yīng)及時(shí)收獲。在收獲前應(yīng)將滴灌帶和支、副管收回存放，同時(shí)將地膜出甜菜地，以利于機(jī)力起拔甜菜，減少白色污染。做到隨挖、隨拾、隨切削、隨拉運(yùn)。
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