果樹花期正值初春氣溫變幅較大的時期，由于樹體難以適應溫度劇變，導致蘋果樹遭受不同程度的凍害，受凍的花蕾剝離后，柱頭呈黑褐色，直接影響坐果，給果樹生產帶來重大損失。
一、掌握凍害的臨界低溫
果樹萌芽后，抗寒力逐漸下降，果樹花期凍害的臨界低溫各器官略有差異，如蘋果花蕾期低溫極限大致為-2.8℃，花期-1.7℃，幼果期-1.1℃，達到這種低溫，即受凍害。在同一朵花中，雌蕊較雄蕊不耐低溫，如柱頭遇-1.5℃低溫，即受凍害。一般樹齡大、營養水平高，凍害較輕，反之，則重。
二、預防措施
1、選好園地。一般地勢低洼、閉合谷地容易積累冷空氣，造成凍害；而在山梁、丘陵、傾斜地和陽坡地栽樹，空氣流通，凍害幾率少。
2、運用科技，躲避凍害。①在花期前噴施“天達2116”植物細胞膜穩態劑可達到抗凍抗逆目的。②灌溉。春季進行灌水或噴灌，可顯著降低地溫，延遲發芽。發芽后至開花前再灌水1-2次，一般可延遲開花2-3天。而在凍害前灌水或噴灌又可提高地溫和樹溫，可預防和減輕凍害。在噴灌時，噴0.5%的蔗糖水，水遇冷結冰，放出熱能，保護樹溫緩慢下降，防凍效果更好。③枝干涂白。可推遲萌芽開花3-5天，樹干涂高1米以上，下部主枝涂30厘米以上，成齡樹涂抹。涂白不但能防凍，而且還能有效防治日灼、病蟲為害。④噴施生長調節劑。萌芽前全樹噴施萘乙酸甲鹽（濃度250-500毫克/千克）溶液，可抑制芽的萌動，延遲花期5天左右。⑤利用腋花芽結果，也可彌補部分產量。
3、熏煙。對于-2℃以上的輕微凍害有一定效果，如低于-2℃，則防效不明顯。發煙物可用作物秸稈、雜草、落葉等能產生大量煙霧的易燃材料。
三、補救措施
1、噴施藥劑。果實凍害之后，每間隔7天噴施一遍1000倍“天達2116”，進行修復補救，連噴兩遍。2、提高座果率。對受凍較輕的花進行1-2次授粉，同時，噴施0.6%蔗糖水+0.2%-0.3%的硼砂，或噴施0.2%的鉬肥，均有減輕凍害和提高座果率的作用。
3、加強綜合管理。在凍害嚴重的年份，花前、花后多施肥料，追施果樹專用肥或磷酸二氫鉀等復合肥料，配合噴施“天達2116”，以恢復樹勢，增加座果率和單果重。
4、暫停疏花果。遭受倒春寒的蘋果園應該暫時停止疏花疏果工作，待坐果穩定后在栽根據坐果率高低、凍害輕重、幼果優劣和樹勢強弱靈活疏留。倒春寒后的果園
資料圖片要充分利用遲開的邊花果和腋花芽的中心果保產增收。另外要注意早衰凍害較輕的幼果在長大后會霜環癥狀，會影響到果實商品價值，可以酌情疏除。
5、噴灑植物調節劑。受前期的高溫天氣和盛花期的晚霜凍害影響，及時坐果了質量也是遠遠不如往年，主要是因為高溫蘋果授粉受精形成的種子少，外加晚霜了部分種子，后期還可能會因為種子數量少、質量差而導致生理落果。可以及時噴灑赤霉素，有效的提高座果率，促進幼果膨大，提高果實的商品價值。
6、追肥增強樹勢。針對受凍害不同程度的蘋果園，受凍的幼果和嫩葉處于恢復生長階段，需要消耗大量的原因，應該根據樹勢及時沖施高氮型或平衡型微量水溶肥，促進根系、枝葉生長和以及幼果膨大，對恢復樹勢和提高產量有極大的幫助。
7、及時夏剪。很多蘋果樹因為負載量下降，枝稍開始旺長，而為了避免營養過度消耗，應該及時摘心、扭梢、拉枝，對生長過旺的蘋果樹還要適時適度的環割或環剝，這樣有利于蘋果花芽分化。但是摘心、扭梢和拉枝費時費力，而環割又極易傷樹，所以建議在夏剪的基礎上結合植物生長延緩劑就那些控旺促花，以減輕夏剪工作量和成本。
以上就是蘋果樹花期預防凍害的具體措施。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。