在家里養(yǎng)花已經(jīng)成為了一件非常流行的事情，每個(gè)家庭都會(huì)養(yǎng)上幾盆花卉，既能起到裝飾作用，又能夠起到一定的凈化家庭環(huán)境的作用。當(dāng)然除了綠植，盆栽一些蔬菜也是非常好的選擇，不但能夠起到裝飾作用，在炒菜的時(shí)候還可以隨手采點(diǎn)就能吃。
1.紅薯盆栽
紅薯盆栽可是非常的簡(jiǎn)單，而有非常的美觀，我們只需要選用一些沒(méi)有壞的和裂痕的紅薯，當(dāng)然應(yīng)該是那種已經(jīng)發(fā)出芽的紅薯，一般將它放到水中水培就可以了，選擇比較深的容器，這樣可以給紅薯充足的生長(zhǎng)空間，紅薯生根之后也可以選擇盆栽養(yǎng)護(hù)，紅薯枝葉是可以拿來(lái)炒著吃的，味道也非常好。
2.洋蔥盆栽
洋蔥盆栽也是生活中非常常見(jiàn)的水培蔬菜了，我們水培的時(shí)候只要洋蔥露出一大半就可以了，像那種水培水仙子的水培瓶就可以，只需要將洋蔥的底部沒(méi)入到水中皆可。這樣我們能夠更好欣賞到它的白白的根系，這種感覺(jué)非常的奇妙。
3.生姜盆栽
家里平時(shí)吃不完的生姜也是可以拿來(lái)盆栽養(yǎng)護(hù)的，吃不完的生姜放到陰涼處很快就能夠發(fā)芽，生姜可以用來(lái)水培或者土培養(yǎng)護(hù)，水培跟紅薯一樣，不需要太多的水分，水分太多反而會(huì)出現(xiàn)腐爛的情況。
4.香蔥
香蔥可以通過(guò)種子繁殖或者鱗莖育苗的方式，當(dāng)然對(duì)于家庭盆栽來(lái)說(shuō)以鱗莖育苗的方式進(jìn)行更加的簡(jiǎn)單便捷，從市場(chǎng)上買來(lái)的小蔥，留下根系，然后盆栽就可以了，它的生長(zhǎng)比較快，所以放到窗臺(tái)上養(yǎng)護(hù)，平時(shí)吃的時(shí)候就可以摘來(lái)吃了。
5.韭菜
韭菜一般比較適合春季種植，只要養(yǎng)護(hù)得當(dāng)就可以一直能夠收割著吃，種植方法也比較簡(jiǎn)單，我們可以直接從集市上或者市場(chǎng)上購(gòu)買帶根的韭菜，回家修剪一下就可以上盆養(yǎng)護(hù)了。
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