現在剛好是七月份，天氣炎熱，北方地區正處于燥熱的狀態之中，南方地區則處于悶熱之中。這樣的天氣很多蔬菜都不適合種植，還有哪些蔬菜可以種植呢？今天小編就給大家分享一下七月份種植這四種蔬菜好種又好吃！
1、甜菜心
甜菜心又被稱為早熟菜心，菜心適合在5-10月份播種，甜菜心具有耐熱、抗病、耐濕的特征，常見的種植方法有直播、條播和育苗移栽。在高溫多雨季節一般采用直播好一些，將種子均勻的灑在整好的地上，等到出苗之后進行間苗和補苗即可。菜心中含有很多的礦物元素，比如鐵、鈣等還有維生素A等各種營養成分，有利于增加人體的抵抗力。可以提前播種多食用。
2、春水甜白菜
春水甜白菜植株直立，葉片油嫩有光澤，不容易抽薹，生長整齊抗性好，而且耐高溫，比較適合在七月高溫季節種植，我國大部分地區都可種植，一般播種后四五天就會出苗，甜白菜從播種到采收時間短，播種到初收只要一個月左右的時間。
3、油麥菜
油麥菜在我們平時是一種常見的蔬菜，外形葉子和萵筍的葉子差不多，含有豐富的維生素和多種微量元素，所以人們很喜歡食用。油麥菜對生長環境要求不嚴格，生長周期短，容易種植，而且它的適應能力特別強，具有很好的耐寒耐熱性。
油麥菜一般都是采用直播種植的方法，當葉片數達到15片的時候就可以進行采收了，采收的時間通常在早晨進行，用手將長大的葉片掰下來。
4、火箭快菜
火箭快菜又叫小白菜，這種菜耐高溫，耐風雨，很適合七月份種植，它的生長周期短，一般25天左右就可以采收。在種植時要注意避免播種過密，浪費種子，增加間苗工作量，而且幼苗纖弱，不利于生長。
以上就是七月可以種植蔬菜的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！