蒜薹(蒜苔),又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業中貯量大、貯期長的蔬菜品種之一。那么蒜薹該如何種植?今天小編就給大家分享一下蒜薹高產種植技術,一起看看吧!
1.播前準備。選用瓣大瓣多、產量高、休眠期短、出苗和生長快的品種。用30℃-50℃的溫水浸泡蒜種30小時左右,使蒜頭吸水膨脹。然后撈出瀝水堆悶12小時左右,再挖去蒜莖。如果播種面積大,浸種量多,也可提前一周播種不挖莖。
2.擺蒜壓土。每平方米擺埋蒜瓣15公斤左右,蒜瓣與蒜瓣之間擺得越緊越好,較大的空隙用較小的蒜瓣充實。蒜瓣擺好后,用細沙土在上面蓋3厘米厚拍實。
3.水分管理。栽培后至生長前期澆大水,苗高15厘米左右的中期澆中水,收割前3-4天的生長后期澆小水。澆水次數要視架床上的土壤干濕情況而定。
4.溫度光照。要保持大棚膜面的清潔,提高透光性,以獲得較多的光照時間。并噴施葉面肥,使蒜苗生長發育更好。
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