辣椒育苗是種植辣椒的關鍵環節，那么在冬季該如何進行辣椒育苗呢？下面我們就來了解一下辣椒冬季育苗技術！

1、品種選擇

當前辣椒優良品種層出不窮，主要可根據產量效益和當地消費需求選擇品種。一般選擇早熟、高產、皮薄、肉脆、口感好的品種。適于塑料大棚種植的辣椒優良品種主要有，①線椒類品種：辣冠一號、三號、五號，辣霸，種椒2047，辣美豐，香辣三號等；②螺絲椒類主要品種：龍、蛟龍一號等；③牛角椒類主要品種：青豐王子、辣早霸王、超越208等；④菜椒類主要品種：薄皮早豐、雄風818、雄風勇士等。

2、苗床準備

育苗地應背風向陽，以土壤肥沃的黃砂土為好，土質黏重或砂質過重的地塊不宜選擇。用作苗床的地塊在前茬騰地后不宜接茬種植，同時畝施腐熟農家肥1500-2000kg養地1個月以上。

3、播種及母床管理

播種

在選好的塑料大棚苗床地上按1.2m開條盤式的廂，床土過篩后堆放到苗床兩側，將苗床底部按壓整平后，澆水至土壤濕度達到飽和。待水下滲后將兩側堆放的床土回填至苗床，床土厚度6cm左右，回填完成后用刮板將苗床刮平，開始播種，一般每1㎡播種量10-15g，播種完畢后用30%噁霉靈水劑1000倍液對苗床均勻噴霧，防苗床病害。噴霧完成后用篩土覆蓋，覆蓋厚度1cm，蓋土后用地膜貼地覆蓋保濕。然后用2m長的竹片或細竹竿間距1m插成小拱棚，覆蓋2m寬農膜，播種完成。

母床管理

播種后一周封閉管理，不掀小拱棚農膜；一周后隨時注意觀察；苗齊后進行通風管理，逐步加大通風量，期間只要床土培肥好，底墑足，就無需追施水肥，根據生長狀況進行病蟲害防治或葉面噴肥；待長至4葉1心，苗齡40天左右時進行分苗，注意苗齡控制在45天以內。

4、分苗

分苗床準備

分苗前10天備好分苗床。在選好的地塊上按1.2m開條盤式床，移栽廂面寬1.2m，路廂寬0.8-1m為宜，廂土要求全部過篩堆放，待分苗時再耙平。

分苗

分苗密度一般為10cm×10cm，可雙株分苗，也可單株分苗。用分苗板切好分苗溝后排苗，一般每行12株，排苗深度以子葉露出床面為宜。苗排好后淋水，注意水淋在溝底，即淋暗水，排后廂面保持整潔、干燥。

另一種方法是營養缽分苗，缽口徑10cm左右，分苗完成后蓋好小拱棚農膜。注意分苗選擇“冷尾暖頭”的晴天進行。

分苗床管理

①溫度及光照管理。分苗一周內不揭小拱棚農膜，保持較高溫度，利于生根緩苗；緩苗后逐步通風，防止倒伏，一般分苗后1個月左右在大棚內小拱棚上加蓋保溫被或草簾，早揭晚蓋，在溫度的情況下盡可能使幼苗多見光。特別是陰雨天時，只要不發生凍害，就要揭膜見光。定植前10-15天低溫煉苗。

②水肥管理。分苗后到新葉長出前（發新根）可澆水；心葉開始長后，根據墑情在晴天上午澆水，一次澆足；之后根據墑情和長勢決定是否施水肥，每次澆水待水滲干后可結合除草適當松土，但切不可傷及根系，如采用營養缽分苗，應旱了就澆。

③病蟲害管理。只要溫度、光照、水肥管理適當，一般苗床不會發生嚴重的病蟲害。日常管理注意始終保持較為干燥的幼苗生長環境；同時，對可能出現的病蟲害做好預防，在幼苗生長期內，采用速克靈（腐霉利）+吡蟲啉+磷酸二氫鉀葉面噴施防病、防蟲、補肥，共噴施2-3次。灰霉病是辣椒冬季育苗常見病害，在搞好農業防治措施的基礎上，可使用速克靈（腐霉利）可濕性粉劑，效果較好。

④移栽前準備。移栽前將苗床灌足水，以利栽前切坨不散，切苗時要順著排苗的方向，這樣不傷根系；營養缽分苗的要在栽前2-3天澆足水，定植質量。

以上就是辣椒冬季的育苗技術。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。