甘藍大家比較熟悉，市場上比較常見，非常受大家歡迎。甘藍具有生長周期短、結球緊實、品質好、產量高的特點，因此很多農戶大面積種植甘藍，結球甘藍種植過程如何施肥呢？結球甘藍施肥的特點有哪些呢？一起來看看吧！
一、結球甘藍的苗床施肥
結球甘藍栽培大致可分為春甘藍、夏甘藍及秋冬甘藍等三種栽培形式。各類型的苗齡差異甚大，夏甘藍育苗期35～40天；中、晚熟春甘藍育苗期長達120～150天。在幼苗期氮、磷不足時幼苗發育會受到顯著抑制，下部葉片黃化，幼葉葉色較淡。磷不足時，葉色濃綠，葉片開展速度緩慢。所以結球甘藍育苗床土要求肥沃疏松，保水力強而又通透性好，具有良好的理化性狀。一般在播種前每公頃施入腐熟有機肥75噸，與土壤摻勻耙細，或采用人工配制營養土，選用50%～70%的園土，摻入20%～30%腐熟廄肥、堆肥，以及5%～10%的草木灰和腐熟的禽畜糞或人糞尿等。秋冬甘藍育苗正值炎熱多雨季節，肥料量應適當減少，苗床土肥沃時，甚至可以不施肥料。春甘藍育苗時易出現先期抽薹，為此除要嚴格掌握播種期外，還要注意苗期施肥；營養條件過差，易抽薹；施肥過多，幼苗生長快，易感受低溫影響而先期抽薹，所以在幼苗期即不可缺肥又要適當控制施肥。一般春甘藍育苗，冬前不施氮肥，在分苗時可加施少量氮肥，有利于根系恢復生長，促進緩苗。在定植起苗之前，追施一次腐熟人糞尿，對提高幼苗抗性，縮短緩苗期有益。
二、結球甘藍的基肥
栽植結球甘藍的土壤應肥沃而疏松。一般每公頃用腐熟廄肥或堆肥60～75噸，和磷110～150千克混合堆腐，在整地時鋪施60%，到幼苗定植時再溝施或穴施40%。為了防止雨季肥分的流失，在夏甘藍栽培上，更要重視基肥的使用。
三、 結球甘藍的追肥
春甘藍在定植時，每公頃隨水施氮30～45千克或15噸人糞尿，對加速緩苗及提高抗寒能力有明顯作用，并提高早期產量。植株緩苗后進入蓮座期，根系吸收能力逐漸加強，結束蹲苗期時應澆水追肥，促使葉球的形成。此時每公頃施人糞尿30～45噸或施氮肥45～60千克。進入結球期后，是甘藍全生育期中生長量較大的時期，有充足的水肥條件是獲取優質高產的重要條件。早熟品種由于結球期短，前期增重快，追肥1～2次即可。中、晚熟品種結球期長，應追肥2～3次，每次每公頃施氮肥45～60千克。
秋甘藍的苗期處在高溫條件下，而結球期則是在溫和冷涼的氣候下生長的，所以追肥的重點應放在蓮座末期和結球中期以前。一般追肥分5次進行，首次在定植后發生新根時，每公頃施氮30～35千克。在蓮座葉形成時，氣溫有所下降，追施第二次肥料，每公頃施氮36～40克。或用人糞尿，促進生長。在蓮座葉生長盛期追施第三次肥料，于行間開溝埋肥，將優質有機肥料和氮、磷肥混合，施入后封土灌水。灌水后在地面再施草木灰。在結球前期與中期各追肥一次，施用人糞尿或氮肥均可，結球后期停止追肥。夏甘藍的追肥技術應掌握少量多次追肥，每次每公頃施氮30～35千克，不宜澆施人糞尿或其它有機肥，以免引起病害。
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