生菜是大家經(jīng)常吃的蔬菜，在市場(chǎng)上也是比較常見(jiàn)的蔬菜，一年中的每一個(gè)季節(jié)銷量都非常好。那么，生菜種植選在什么時(shí)間比較合適呢？生菜種植方法是什么呢？一起看看吧！
一、春茬生菜種植時(shí)間和方法
春茬是指3～5月收獲的生菜，包括露地栽培、露地早熟栽培和保護(hù)地栽培3種栽培方式。
1：露地栽培，3月中、下旬，當(dāng)日平均氣溫上升至7℃以上時(shí)，在露地播種育苗，苗齡為30天左右，4月中、下旬露地定植，日平均氣溫由14～15℃上升到23～25℃時(shí)，其葉球發(fā)育適溫約為30天，球小而松，因此應(yīng)選擇極早熟種或散葉種栽培。
2：露地早熟栽培，2月上旬保護(hù)地或陽(yáng)畦育苗，當(dāng)日平均氣溫上升至7℃以上時(shí)，定植小拱棚或露地，延長(zhǎng)葉球發(fā)育的適溫期，提早上市，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。可比露地栽培提早20-30天收獲，于5月中旬上市。
3：保護(hù)地栽培，為使春茬生菜上市期更提早，以滿足2～4月的市場(chǎng)供應(yīng)，10-12月分3期在日光溫室中播種育苗，定植于塑料大棚或日光溫室內(nèi)。
二、夏茬生菜種植時(shí)間和方法
夏茬是指4月播種、7月前后收獲的生菜，夏茬的苗期雖然處于適溫期（日平均氣溫15-20℃）內(nèi)，但散葉生菜的成株期及結(jié)球生菜的結(jié)球期處在日平均氣溫為25℃左右的溫度中，易發(fā)生早期抽薹，因此播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀髼l件，由田間平均氣溫達(dá)到25℃時(shí)向前推70～80天（依品種熟性而定），確定適宜播種期，排開播種時(shí)，對(duì)較晚播種的可在結(jié)球期氣溫達(dá)25℃以上時(shí)，進(jìn)行遮蔭管理，使幼苗期處于15-20℃的生長(zhǎng)適溫范圍內(nèi)，蓮座期和結(jié)球期處于20-25℃的適溫范圍內(nèi)，就可以充分生長(zhǎng)。
三、秋茬生菜種植時(shí)間和方法
秋茬是指夏季播種、秋季收獲的生菜，這一裁培茬次的主要問(wèn)題是：育苗期溫度高，培育壯苗難度大，定植后溫度逐漸下降，蓮座期和結(jié)球期溫度都比較適宜或略高，播種期既要考慮播期與病蟲的關(guān)系，又要考慮播期與葉部乍長(zhǎng)的關(guān)系，播種早，苗期及蓮座期長(zhǎng)期處于日平均氣溫為25℃以上的高溫中，病蟲害及于燒心嚴(yán)重，產(chǎn)鼉低；播期過(guò)晚，苗期溫度雖然比較適宜，但定植以后溫度迅速降低，蓮座期和結(jié)球期處于15℃以下的溫度，不能形成葉球，因此，在安排秋茬生菜播期時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)販囟鹊淖兓?guī)律，由旬半均氣溫下降到l0℃時(shí)向前推70-80天，華北地區(qū)為7月中旬至8月上旬，這時(shí)正值夏末秋初，溫度高，口照強(qiáng)，對(duì)幼苗不利，但比較容易通過(guò)采取遮陽(yáng)措施加以解決，立秋后，白天溫度雖高，但早晚溫度較低，晝夜溫差大，對(duì)蓮座期和葉球生長(zhǎng)都比較有利一秋茬排開播種時(shí)，早茬苗期和定植初期需遮蔭，晚茬苗期需遮蔭，結(jié)球期需采用一定的保溫措施。
四、冬茬生菜種植時(shí)間和方法
冬茬是指秋播冬收獲的生菜，排開播種時(shí)，早茬可在露地播種，定植于塑料大棚中；中茬可在陽(yáng)畦中播種，定植于塑料大棚或只光溫室中；晚茬即越冬茬可在日光溫室中育苗，定植于日光溫室或塑料大棚中。
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