甜椒是比較受人歡迎的蔬菜，市場上銷量非常好，有著較大的種植面積，要想提高甜椒的品質和產量，肥水在種植的過程中非常重要，那么，甜椒該如何施肥呢？甜椒肥水該如何管理呢？一起來看看吧！
一、澆水管理
1、定植水
在甜椒定植之后，我們是要澆一次定植水的。可在定植當天或者是第二天的時候進行澆水，澆水量應保持在溝深度一半左右的位置。一定要注意不可讓水漫至到畦面上，在澆好定植水之后，便要開始控制好澆水量。一直到甜椒門椒開花前3天左右的時候再開始澆水，這次澆水叫做催花水。等到水滲透入土中之后，再結合松土工作進行深鋤，然后向幼苗根部進行培土，避免溫度下降，影響甜椒的生長。
2、催花水
再叫好催花水之后的一周左右，我們要再澆水一次，這次澆水應配合施肥工作施入適量的尿素。然后在經過5天左右后，進行第四次澆水工作，這次澆水則要配合施入適量的復合肥。在甜椒進入到果實膨大期之后，一定要注意保持好土壤濕潤，大約一周澆水一次，澆水要以少量多次為原則。然后還要注意控制好澆水時間，應在早晚進行，尤其是在高溫天氣之前，一定要在早上溫度還未升高之前及時澆水。不過要控制好澆水量，如果產生積水的話，要及時排水。
二、施肥管理
1、追肥
在甜椒幼苗成功緩苗之后，開始首次追肥工作，對于幼苗其肥料要選擇穩定的高氮肥料，每畝施入30kg左右。然后在植株現蕾期的時候開始第二次追肥工作，保持氮磷鉀比例相同。在進入到甜椒結果期之后，椅子回到采收前，每次澆水都要結合追肥工作進行。肥料可用高氮高鉀的復合肥進行交替使用，滿足甜椒生長對英語的需求。
2、中微量元素
在甜椒整個生育期當中，要注意補充好鈣元素，如果鈣元素不足的話，那么甜椒容易出現臍腐病，可向甜椒植株葉面噴施優質的液體鈣肥進行補鈣。然后還要注意鎂元素的補充，在甜椒定植初期的時候，甜椒對鎂元素的吸收量不多，但是在采收期的時候開始增多。這個時候如果鎂元素不足的話，那么葉脈見容易黃化，對植株的生長及結果都是非常不利的，也可通過葉面肥補充。還要注意硼元素，避免植株缺硼而花而不實。
以上就是甜椒種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。