雙孢菇營養價值很高，非常受種植者的關注，近年來種植面積也非常廣，雙孢菇種植過程中需要澆水是非常重要的工作，那么，雙孢菇如何澆水呢？雙孢菇澆水注意哪些事項呢？一起來看看那吧！
1、澆壓菌水
我們在種植雙孢菇的時候要注意觀察雙孢菇的生長情況，在菌絲逐漸冒出菌床后要進行。首先要對菇房進行通風工作，風量要保持比較大，使菌絲受風倒伏。然后進行澆水，注意澆水量，每平方米澆水量不可超出兩斤，每天澆水兩次左右。菇床有一半左右的土壤濕透。在澆水后與通風一起，讓菇床的5毫米左右的土壤稍干，有利于促進菌絲在該土層內橫向生長，促進雙孢菇成熟。
2、重噴結菇水
結菇期是雙孢菇生長的重要時期，結菇期的澆水時間大概在壓菌水較厚3體內左右。我們要注意觀察培養料的濕度及土壤含水量，控制好澆水頻率及用量。一般每平方的菇床澆水6斤左右，但是不可一次性全部澆入，至少要分4次進行。知道土壤全部濕透但是沒有下滲，因為結菇水用量較多，因此在澆水的時候要注意通風，防止濕度過大導致雙孢菇腐爛，影響種植效益。
3、出菇水
出菇水對雙孢菇的產量及品質都是有著息息相關的影響的，其用量、方法及注意事項都與結菇水類似。但是要注意水的溫度，水溫不宜低于土壤溫度，盡量與土壤溫度保持相同，防止溫差過大改變生長溫度，雙孢菇無法及時適應影響生長。而且要注意噴灑為主，有菇蕾的地方不可澆水過多，防止水分滲入培養料降低培養料的營養，導致雙孢菇生長營養不足。
4、常澆維持水
維持水是滿足雙孢菇生長所需水分的必要澆水工作，每天至少進行一次。在澆水的時候要注意菇房溫度、空氣質量等因素控制好澆水次數及用量。將菇棚內的濕度維持在90%左右，土壤處于濕潤狀態。并且要隨著雙孢菇子實體的不斷生長，逐漸提高澆水量及頻率，滿足子實體生長的所需水分，避免缺水營養不良，導致生長受阻。
以上就是雙孢菇種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。