生姜是生活中不可缺少的調味蔬菜，市場上也是非常受大家歡迎的，很多農村都種植有生姜，那么，生姜如何種植呢？生姜種植能套種哪些作物呢？下面就隨小編一起來看看吧！
一、生姜可以套種哪些作物
1、大蒜田套作生姜
可以在當年9月，按照每畦三行、畦寬1.5米，50厘米行距和8厘米間距的密度播種大蒜，再在次年5月上旬，按60厘米和15厘米行距密度在大蒜田行播種生姜。
2、麥田套作生姜
應該選擇早熟、抗倒伏能力強的小麥品種，同樣是每畦3行、畦寬1.5米，再按50厘米行距在9-10月份播種小，再在次年的5月上旬，按每畝7500株的密度在小麥行間播種生姜。
3、果園套作生姜
可以選擇幼齡至初果期的果樹，要求果樹空間大，不會影響到生姜生長是的通透性，再按照1~3年5-7行、3-5年幼樹套種4-6行的方法整地套種。在生姜播種時，距離果樹行距50厘米，間距15厘米左右播種。
4、小拱棚韭菜套作
可以在4月中旬時，按照每畦5行、畦寬1.2米、1.8米的密度種植韭菜，再在次年5月上旬套作生姜，按每畦3行密度、50厘米溝間距和17厘米間距播種生姜。在10月底收獲生姜后，可以沿韭菜邊作斜面蓋膜的小拱棚，第三年5月韭菜收獲后，可在韭菜地之間重新播種生姜。
二、生姜可以輪茬的作物
1、大棚黃瓜輪作生姜
在當年秋季，黃瓜在溫室內種植，在黃瓜收獲后，再種植生姜，之后再十月收獲生姜后，再種植黃瓜，極好的利用土地資源。
2、菠菜、紅薯輪作生姜
春季是先不做生姜，秋播收獲后在播種菠菜，次年春季在播種甘薯，在秋收后暫時不種紅薯，在第三年春季在再種植生姜。
3、菠菜、玉米、大蒜和白菜輪作生姜
當年春季先不做生姜，秋季收獲后在播種菠菜，第二年春季收獲菠菜后在播種玉米，秋季收獲玉米后再播種大蒜，秋季收獲大蒜后再播種大白菜，第四年春季再播種生姜。
以上就是生姜種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。