葡萄是生活中常見的水果，市場經濟價值很高，耐旱易種植，隨著冬季的到來，葡萄灌溉有哪些作用呢？葡萄灌溉需要注意哪些方法呢？一起來看看吧！
1、冬灌時間
葡萄冬灌時間不能過早或者太晚，如果冬灌過早，這時氣溫還是比較高的，地面水分蒸發量大，不利于田間蓄水保墑，會降低果樹的抗寒抗凍能力。但是冬灌過晚，氣溫過低，這時澆灌水分無法下滲，會在地表凍結，這樣還會導致根系更加容易遭受凍害。要想確定好葡萄冬灌時間，要根據當地氣候為準，在夜間氣溫降到0℃以下使土壤上凍，等到白天氣溫上升之后土壤能被解凍，這個時候冬灌較好。
2、冬灌作用
冬灌能提高果樹的抗寒能力，葡萄樹越冬，冬灌能加快有機肥腐熟，有利于根系單一礦物質的吸收，提高樹體對營養物質的積累，增加土壤含水量，提高產量和品質。冬灌蓄水在土壤中，既能提高抗凍能力，又可防止冬季及早春的干旱。冬季風大地干，往往會造成土質松，粘結力差，而冬灌可使用土壤處于濕潤狀態，既保溫保濕又防凍。
3、冬灌灌水量
冬灌的灌水量以灌水當天水分全部滲入地下為宜，一般幼樹滲透20-30厘米為宜，而成年樹滲透70-100厘米為宜，土壤較大持水量的60%～80%為適宜。如果過少不能滿足樹體需求，過多也會造成肥料被沖刷走，不僅造成肥料流失，而且費時費力。一般在冬灌2-3小時后，可以在樹盤外外坑，即可看見滲水深度。
4、冬灌方法
冬灌可以采用井灌的方法，在井灌之前，在樹地中，按樹趟子挖好水渠，開閘放水，灌足灌透，使樹喝飽喝足，增加根部水分，提高生長能力。而對1-2年生的葡萄澆水要澆根，對多年生樹四周用壘大盆一個橢圓型土埂，以免水向外淌，這樣能節約水源，達到澆水集中，促使水滲透強。
以上就是葡萄種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注1988.TV火爆農化招商網。