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花椰菜病害防治圖譜

花椰菜黃萎病

發布時間:2019/11/27 8:43:38  瀏覽次數:1275次

花菜是一種十字花科的蔬菜,為甘藍的變種;ㄒ说念^部為白色花序,與西蘭花的頭部類似;ú烁缓S生素B群、Vc。這些成分屬于水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花菜不宜高溫烹調,也不適合水煮;ú嗽a地中海沿岸,其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜;ú它S萎病危害花菜整個植株,對花菜品質害處大,小編就帶大家一起來了解花菜黃萎病的癥狀和防治方法。

【花菜黃萎病癥狀】 植株下部外葉葉肉變黃,隨著黃化現象發展至整個菜葉,直至整個植株黃萎。莖基部維管束變為黑褐色。

【花菜黃萎病發病規律】 病菌可在土壤中存活6~8年甚至更長時間,可由雨水、灌溉水、農具和未腐熟有機肥傳播。主要由根部傷口侵入,經薄壁細胞直達維管束進入導管,引起系統性侵染。

【花菜黃萎病傳播途徑】

該菌無明顯越冬期,在田間周而復始、輾轉傳播蔓延。田間病株或土中未腐爛的病殘體均可成為侵染源,通過雨水、灌溉水、帶菌肥料、昆蟲等傳播,從菜株的傷口侵入。此外,有報道,軟腐病菌從甘藍幼芽階段起,在整個生育期內均可由根毛區侵入,潛伏在維管束中或通過維管束傳到地上各部位,在遇厭氣性條件時才大量繁殖引起發病,稱之為潛伏侵染。花菜潛伏帶菌率有時高達95%,由于軟腐病菌寄主廣,經潛伏繁殖后,引起生育期或貯藏期發病。

花菜是一種十字花科的蔬菜,為甘藍的變種;ㄒ说念^部為白色花序,與西蘭花的頭部類似;ú烁缓S生素b群、vc。這些成分屬于水溶性,易受熱溶出而流失,所以煮花菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。花菜原產地中海沿岸,其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜;ú它S萎病危害花菜整個植株,對花菜品質害處大,小編就帶大家一起來...【查看詳情】

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