稻曲病又稱偽黑穗病、綠黑穗病、谷花病、青粉病，俗稱“豐產(chǎn)果”。該病只發(fā)生于 水稻穗部，為害部分谷粒。受害谷粒內(nèi)形成菌絲塊漸膨大，內(nèi)外穎裂開，露出淡黃色 塊狀物，即孢子座，后包于內(nèi)外穎兩側(cè)，呈黑綠色，初外包一層薄膜，后破裂，散生墨綠色粉末，即病菌的厚垣孢子，有的兩側(cè)生黑色扁平菌核，風(fēng)吹雨打易脫落。

稻曲病形態(tài)特征

分生孢子座6～12×4～6（μm），表面墨綠色，內(nèi)層橙黃色，中心白色。分生孢子梗 直徑2～2.5（μm）。分生孢子單胞厚壁，表面有瘤突，近球形，大小4～5（μm）。 菌核從分生孢子座生出，長橢圓形，長2～20mm，在土表萌發(fā)產(chǎn)生子座，橙黃色，頭 部近球形，大小1～3mm，有長柄，頭部外圍生子囊殼，子囊殼瓶形，子囊無色，圓筒 形，大小180～220μm，子囊孢子無色，單胞，線形，大小120～180×0.5～1（μm） 。厚垣孢子墨綠色，球形，表面有瘤狀突起，大小3～5×4～6（μm）。有性態(tài)為 ClavicepsvirensSakurai稱稻麥角，屬子囊菌亞門真菌。

稻曲病傳播途徑

氣溫24～32℃病菌發(fā)育良好，26～28℃適，低于12℃或高于36℃不能生長，稻曲病 侵染的時期有的學(xué)者認(rèn)為在水稻孕穗至開花期侵染為主，有的認(rèn)為厚垣孢子萌發(fā)侵入 幼芽，隨植株生長侵入花器為害，造成谷粒發(fā)病形成稻曲。抽穗揚(yáng)花期遇雨及低溫則 發(fā)病重。抽穗早的品種發(fā)病較輕。施氮過量或穗肥過重加重病害發(fā)生。連作地塊發(fā)病 重。

稻曲病防治方法

（1）選用抗病品種，如中國南方稻區(qū)的廣二104，選271，汕優(yōu)36，揚(yáng)稻3號，滇粳40 號等。中國北方稻區(qū)有京稻選1號，沈農(nóng)514，豐錦，遼粳10號等發(fā)病輕。

（2）避免病田留種，深耕翻埋菌核。發(fā)病時摘除并銷毀病粒。

（3）改進(jìn)施肥技術(shù)，基肥要足，慎用穗肥，采用配方施肥。淺水勤灌，后期見干見 濕。

（4）藥劑防治。用挪威--86.2%氧化亞銅（銅大師）破口期前7--10天施用效果好。 2%福爾馬林或0.5%硫酸銅浸種3～5小時，然后悶種12小時，用清水沖洗催芽。抽穗前 用18%多菌酮粉劑150～200g或于水稻孕穗末期每667m^2用14%絡(luò)氨銅水劑250g或25%稻 豐靈200g或5%井岡霉素水劑100g，對水50L噴灑。施藥時可加入三環(huán)唑或多菌靈兼防 穗瘟。施用絡(luò)氨銅時用藥時間提前至抽穗前10天，進(jìn)入破口期因稻穗部分暴露，易致 穎殼變褐，孕穗末期用藥則防效工降。此外也可用50%DT可濕性粉劑100～150g，對水 60～75L，于孕穗期和始穗期各防治一次，效果良好。也可選用40%禾枯靈可濕性粉劑 ，每667m^2用藥60～75g，對水60L還可兼治水稻葉尖枯病、云形病、紋枯病等。

用藥時機(jī)

稻曲病以預(yù)防為主，時機(jī)一是全田1/3以上莖稈一片葉子全部抽出，即俗稱 “大打包”或者“大肚期”時用藥（約距出穗時間7—10天左右），此時正是病菌的 初侵染高峰期；二是破口始穗期，一般提前3-5天用藥。

用案

預(yù)防方案：在稻曲病常發(fā)期，將稻瘟康按500倍液稀釋，進(jìn)行噴霧，重點(diǎn)噴藥的部位 是植株的上部。

在破口前7-10天噴施25%戊唑醇40克或者3%井崗嘧甘素（素青）400克，一個星期后再 噴施一次。

在破口前7-10天噴施氟環(huán)唑50克，一個星期后再噴施一次。

防治方案：將稻瘟康按300倍液稀釋，并添加適量滲透劑如有機(jī)硅等，進(jìn)行噴霧，重 點(diǎn)噴藥的部位是植株的上部，3天用藥2次。