當歸在生活中會經常見到與用到，其作用對于人體可是有著諸多的好處的，據說還能提高人體的免疫，對女性有著美容養顏的作用，那么當歸泡水喝有什么作用？當歸食用禁忌有哪些？
當歸泡水喝有什么作用？
當歸除了能夠調經，對女性有很大幫助外。還有很多其他的功效，如別錄記載：“溫中止痛，除客血內塞，中風痙、汗不出，濕痹，中惡客氣、虛冷，補五藏.。”。
此外，除了醫學典籍的記載在外，經現代醫學研究發現，當歸中含有多種氨基酸與各種人體所需微量元素。使用后能幫助人體及時地補充各種營養物質，促進身體的新陳代謝，調節人體內循環，可以說是一味祛病強身的奇藥。但作為中藥材的當歸我們往往不知道該如何有效地使用，一般而言都會選擇直接用水泡著喝。
當歸食用禁忌：