|說起辣木樹，可能很多人都比較陌生，甚至沒聽說過這種樹的名稱。辣木生長迅速，當年栽種即可有收獲？刹墒漳凵易魇卟耸秤，也可采收葉片干燥粉碎作保健食品，還可采收嫩果作菜果。
辣木的種植前景：
辣木是很有營養的一種樹，辣木樹渾身都是寶，已經有上千年的食用歷史，包含約20種氨基酸、46種抗氧化劑，富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，還有優質蛋白質和膳食纖維。辣木葉所含的鈣質是牛奶的4倍、蛋白質是牛奶的2倍、鉀是香蕉的3倍、鐵是菠菜的3倍、維生素C是柑橘的7倍、維生素A（β胡蘿卜素）是胡蘿卜的4倍、維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍，在非洲被稱為窮人的牛奶，在印度是人們長壽的食材藥材。
辣木樹種植技巧：
1、苗床準備：辣木苗床選擇靠近種植地、靜風、水源方便的土地，除去雜草、石塊等雜物，平整好土地，用紅磚砌長寬高約600×80×40厘米的催芽床，然后放入河沙，厚度20～25厘米，苗床上方架設40%左右的遮光網遮蔭，蔭棚高1.7米，長寬依苗床規模的實際地形而定。