大蒜地蛆危害可以分為2個階段，第1階段是出苗后越冬前以幼蟲為害大蒜苗，開始為害地上部的幼苗，隨著氣溫的下降，逐漸向地下轉移為害地下假莖，易引起蒜苗發黃。第2階段是抽薹前后，主要為害地下部分，幼蟲取食大蒜幼嫩鱗莖汁液，或鉆入蒜瓣內吸食危害，導致蒜瓣腐爛，蒜頭變小，蒜頭開裂。據調查，大蒜地蛆對大蒜的危害一般造成損失10%-30%，嚴重年份損失更大。
1、大蒜地蛆發生規律
蒜蛆在邳州地區1年發生3代，以幼蟲或蛹在大蒜鱗莖內或土中休眠越冬。第2年3月中下旬開始，隨著氣溫的回升，越冬幼蟲逐漸上升到1-2cm深處化蛹。4月上中旬開始羽化。成蟲對蔥蒜類有趨性，產卵于蒜苗葉鞘縫隙及土塊下，也有的產在葉腋中，一般每頭雌蟲平均產卵20-50粒，3-5d卵開始孵化，先為害大蒜的葉鞘或假莖，再蛀入鱗莖幼嫩組織中危害。5月上中旬為第1代幼蟲危害盛期，5月下旬成蟲羽化。6月中下旬至7月上旬為第2代幼蟲危害，多在蔥、雜草等上危害。成蟲羽化盛期在7月中下旬。第3代幼蟲9月中下旬開始孵化，10月上中旬開始為害大蒜苗。10月下旬以后幼蟲陸續化蛹或入土越冬。
蒜蛆成蟲喜歡在干燥的晴天活動，適宜溫度為日平均氣溫10-20℃，成蟲飛翔能力弱，一般在9:30—16:00活動比較強，早晚主要在蒜田地面活動，陰濕氣溫低或多風天氣躲在土縫中處于潛伏狀態；幼蟲有強烈的背光性和趨腐性，喜潮濕，常在土面下活動，且能轉主危害。常常群集危害，輕者鱗莖被蛀成孔洞，引起腐爛發臭，葉片枯黃，植株逐漸枯死，甚至成片死亡。