夏季降水較多或是非常干旱，天氣變化較快，容易造成辣椒的死株。另外，莖基腐病、枯萎病、根腐病、濕熱澇害等造成的辣椒死株也非常普遍，人工疏于管理也是造成老窖死株的重要原因之一。
如何防止夏季辣椒死株？可采用以下介紹的方法：
輪作實行與非茄果類作物3-5年以上的輪作。苗床2-3年應調換地方，或改換新土。
改良土壤、施用免深耕土壤調理劑在重病區或重茬地，結合整地，每公頃施入熟石灰粉1200-1500千克，抑制病菌發展。土層表面噴新高脂膜，抑制和驅避病蟲害，，凈化土壤。在種子育苗催芽前應進行種子，常用的方法有：溫湯浸種；干熱處理：將干種子放在70℃-75℃的恒溫中處理5-7天。
栽培管理選地勢高燥的田塊栽培，控制澆水量，雨季及時排水，防止澇害；施肥注意氮、磷、鉀配合應用，防止缺肥或氮肥偏多。定植時注意剔除病苗，減少定植后的發病率。在定植、覆地膜、上架等管理過程中，輕拿、輕放，盡量避免造成傷口。定植后發病初期，在莖基部施用拌種藥土。為了減少傷口，生長期盡量不要培土。當然還可采用藥劑防治的方法。