辣椒三落嚴重影響了辣椒的產量，那么辣椒如何防治三落呢？
辣椒生產中常出現落葉、落花、落果現象，造成減產。
（1）合理施肥：選擇肥水條件好的地塊，采用深溝高畦的種植方式。在管理上要巧用水肥，以水降溫防病毒病，以肥攻果保高產。要堅持澆、控、排相結合，干熱天要小水勤澆，每次澆半溝水，保持地面濕潤，做到以水降溫，控制病毒病。要澆降溫水，降低地溫，以免傷根，引起辣椒“三落”。大雨過后要及時清溝、排水，防止積水，保護根系不受水淹，避免地澇引起炭疽病。
生長前期要控制氮肥，防止徒長。底肥足、苗期追肥早、采收期及時追肥可減輕辣椒“三落”。追肥要以氮肥為主，配合磷、鉀肥。一般門椒膨大時追催果肥，對椒采收后迫盛果肥。每畝追氮肥15千克、磷肥15千克、鉀肥5千克。結合中耕，進行適當培土，防止倒伏。
（2）防治病蟲害：①摘除受害果實及葉片，集中處理。②用黑光燈和糖醋液誘殺煙青蟲。③用藥在煙青蟲蛀入果實前噴施。④定植后每10天左右噴1次藥，消滅蚜蟲，以防蚜蟲傳毒，引起病毒病。⑤現蕾期開始噴500倍甲基硫菌靈液等，連噴3-4次防治炭疽病。病毒病發生前，噴0.1%的高錳酸鉀或0.3%的磷酸二氫鉀，有一定防治效果。⑥性病害，可甩農用鏈霉素20克，兌水75千克進行噴霧防治。