冬季種植的作物，因溫度原因很容易造成凍害現象，作為冬季上市的草莓，要想預防草莓凍害，需提前做好防凍措施，今天和小編一起來了解下草莓凍害怎么預防。
草莓凍害癥狀識別
凍害，是指在0℃以下的低溫使作物體內結冰，對作物造成的傷害。草莓凍害一般在秋冬和初春期間氣溫驟降時發生，有的葉片部分凍死干枯，有的花蕊和柱頭受凍后柱頭向上隆起干縮，花蕊變黑褐死亡，幼果停止發育干枯僵死。
草莓凍害的病因
草莓生長期間，氣溫長時間過低或驟降，植株易受害。越冬時綠色葉片在-8℃以下的低溫中可大量凍死，影響花芽的形成、發育和來年的開花結果。在花蕾和開花期出現-2℃以下的低溫，雌蕊和柱頭即發生凍害。通常是越冬前降溫過快而使葉片受凍；而早春回溫過快，促使植株萌動生長和抽蕾開花，這時如果有寒流來臨，冷空氣突然襲擊驟然降溫，即使氣溫不低于0℃，由于溫差過大，花器抗寒力極弱，不僅使花朵不能正常發育，往往還會使花蕊受凍變黑死亡。