豌豆苗,豌豆的嫩莖葉,也是苗類蔬菜的一種,又被稱為“豌豆尖”“龍須菜”,“龍須苗”,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。下面重點介紹豌
豌豆苗種植除在夏季不適合外,春秋冬三季都比較容易播種,播種后二十到三十天就可進行采收,豌豆苗又叫豌豆尖,是豌豆苗的嫩梢,口感清香,營養豐富,是大家比較喜食的一種綠色蔬菜,現就豌豆苗種植方法向大家介紹一下。
豌豆苗種植時間可在每年的3-4月,市場上最常見的豌豆苗有上海豌豆苗,上農豌豆苗及四川無須豆尖一號等,其中不乏收益較快的品種;四川無須豌豆屬于半蔓生品種,生長二十天就可采收,可連續采收10次左右,畝產可達2000斤,行情好的情況下,畝產純利可達上萬元。
豌豆苗種植產量的高低取決于豌豆的出苗率,每畝需要豌豆種子15公斤左右,在播種前施中基肥,最好是農家肥,100千克草木灰及25公斤過磷酸鈣等,豌豆苗種植屬于精細農業,七天出苗,出苗后再撒一層厚2厘米的土,豌豆苗生長期特別注意要及時施肥和澆水,長到兩片真葉時施一次速效氮肥,每采收一次就施一次稀釋的尿素,配比可以參考將4公斤尿素加水稀釋到0.3%,總共要4到5次,同時追加0.2%磷酸二氫鉀。豌豆苗種植期間要注意防蟲防病。
豌豆在我們經過加工后,可以做成各種各樣美味可口的食品,但它在生長的過程中,有很多我們想象不到東西,像怎么施肥料等等,下面給大家講一點。豌豆芽苗在光照過弱條件下,易引起下胚軸伸長,不但使芽苗生長細弱,而且不利于基部的腋芽發育。適當增加光強,潛伏的腋芽可以發育成側枝,進行多茬生產。
在多茬生產過程中,應注意以下幾點:
1.光照太弱易引起幼苗徒長細弱,光照太強或強光時間太長,會使豆苗的纖維增多,品質下降。因此,光照不可太強,也不可太弱,以3000~6000勒克斯為宜。
豌豆苗屬于涼性食物,具有較高的營養價值,含有大量的鈣元素、維生素、胡蘿卜素等,是夏季燥熱天氣比較好的食品,具有清熱解毒的功效,無論是做主菜還是做配菜都是比較不錯的,今天小編就和大家分享一下豌豆苗怎樣種植,種植豌豆苗的方法和注意事項。
豌豆苗怎樣種植:
豌豆苗相對比較好種植,一般家庭都可以自己種植,豌豆苗對土壤的要求不嚴,土壤PH值6.0~7.5最好,此外如果土壤疏松肥沃,土層深厚可以提高豌豆苗的品質。種植豌豆苗要注意選用高產優質、生長旺盛、抗病性強的專用品種。播前選晴天曬種2-3天,播期以4月中旬為宜,播種深度為4~5厘米即可。
據了解,豌豆苗又稱之為安豆苗,豌豆苗是將剛剛從種子萌芽而漸漸生長的整盤的不帶種子的豌豆初生芽,豌豆芽是無土栽培,從其豌豆苗播種到豌豆成苗的時間僅需20天左右。
豌豆苗的苗莖長白,葉在苗莖頂端,葉小,最適宜無土栽培豌豆苗。一般而言,豌豆苗是豆科類植物豌豆的嫩苗,由于豌豆苗葉色翠綠,葉肉肥厚,營養價值較高,是人們公認的綠色無公害蔬菜,深受廣大消費者的喜愛。豌豆苗種植有啥高招呢?
豌豆苗在種植前應對其土壤進行深耕翻新,選用產量高、芽苗粗壯、生長速度快的豌豆苗種子,如:中豌4號、小莢荷蘭豆、中豌六號等都可進行種植。將豌豆種植于土壤肥沃、通風良好、排灌良好的生長環境中,更有利于豌豆苗的生長發育。豌豆在生長過程中,應將生產溫度維持在18℃-23℃,最高溫度在30℃均可,超過30℃會導致豌豆苗的生長受到阻礙,致使豌豆苗的品質下降。在豌豆的生長溫度低于14℃時,會導致豌豆苗的生長速度緩慢,形成豌豆芽苗菜的時間較長。在夏秋時節,應加強豌豆苗間的管理,進行及時的通風,來降低棚內的溫度;在冬春季節,應進行加溫,為了有效的提高棚內的溫度。可以有效的減少豌豆芽苗霉爛,從而避免棚內的二氧化碳缺失的現象。在豌豆苗播種后20天即可進行采收,每次每畝可畝產1000公斤。據調查統計,豌豆苗每畝用種子13-15公斤,在播種前施用優質腐熟的農家肥1500公斤,草木灰100千克,過磷酸鈣25公斤。在播種后覆土1-2厘米,在豌豆苗期要及時進行澆水施肥,保持土壤的濕潤性。在豌豆苗長至2片真葉時應及時追加施用速效氮肥,豌豆苗每采收一次施用一次速效氮肥,施用4公斤尿素兌水成0.3%,施用4-5次即可,可以促進豌豆苗的生長,并進行追施0.2%磷酸二氫鉀。
豌豆苗顏色澤碧綠、味道清香、營養豐富,深受消費者的青睞,今天就和大家分享一下豌豆苗露地栽培技術有哪些?
1、豌豆苗生產基地選擇
由于超市對產品質量要求高,豌豆苗生產基地要選擇空氣清新、水質純凈、土壤未受污染、具有良好生態條件的地方。同時要求土層深厚、有機質含量高、蓄水保肥能力強。
2、豌豆苗種植茬口安排
豌豆苗忌連作,須實行2-3年輪作,可利用春玉米、夏大豆的后茬進行純作或間作。純作一般畦寬240cm,畦溝寬20-25cm、深20cm,大小行種植,每畦4行,大行距70cm,小行距50cm。間作可利用春玉米、地膜西瓜、套栽棉花的冬季預留空幅,與三麥或蠶豆間作,春玉米、地膜西瓜埭的預留空幅種3行,套栽棉花空幅種2行,行距30-35cm。間作豌豆苗,可提高套種地區冬季土地利用率,農民增收效果十分顯著。
豌豆是我們日常生活中常見的大田豆類作物,種植面積非常廣泛。在豌豆種植過程中,苗核病的出現嚴重危害了豌豆的正常生長,本文將為大家介紹豌豆苗核病的防治技巧,希望對大家種植豌豆有所幫助。
豌豆苗核病主要發生在保護地或露地豌豆上。病部初呈水漬狀,后逐漸變為灰白色,豆莢和莖上生出棉絮狀菌絲,后在病組織上生鼠糞狀黑色菌核。病部白色菌絲生長旺盛時,也長黑色菌核。豌豆從地表莖基部發病,致莖蔓萎蔫枯死。剖開病莖可見黑色鼠糞狀菌核。
【傳播途徑和發病條件】:以菌核在土壤中或豌豆由里病殘體上或混在堆肥及種子上越冬。翌年越冬菌核在適宜條件下萌發產生子囊盤,子囊成熟后,將囊中孢子射出,隨風傳播。孢子放射時間長達月余,侵染周圍的植株。此外,菌核有時直接產生菌絲。病株上的菌絲具較強的侵染力,進行再侵染擴大傳播。苗絲迅速發展,:致病部腐爛。當營養消耗到一定程度時產生菌核,菌核不經休眠即萌發。該病在較冷涼潮濕條件下發生,適溫5—20℃,15℃***適,子囊孢子0—35℃均可萌發,以5—10℃***有利。菌絲在0-30℃能生長,20℃***適。菌核形成的溫度與菌絲生長要求的溫度一致,菌核50℃經5分鐘致死。病菌對濕度要求嚴格,在潮濕土壤中,菌核只存活1年;土壤長期積水,1個月即死亡;在干燥土壤中能存活3年多,但不易萌發。菌核萌發要求高溫及冷涼的條件,萌發后子囊發育需要連續10天有足夠的水分。相對濕度70%,子囊孢子可存活21天;相對濕度100%只存活5天;大田條件下,散落在豆葉上的子囊孢子存活12天。病菌的接種體及菌絲侵染豌豆時,要求植株表面保持自由水48—72小時。相對濕度低于100%,病菌即不能侵染。豌豆苗核病一般在開花后發生,病菌先在衰老的花上取得營養后才能侵染健部,為害期較長。
豌豆苗是一種很有營養的蔬菜,是豌豆的嫩莖葉,是苗類蔬菜的一種,含有多種人體必需的氨基酸。而且豌豆苗綠色無公害,口感嫩滑,味道鮮美,很受消費者的歡迎。那么豌豆苗種植有什么方法?今天小編就給大家分享一下豌豆苗種植技術,一起看看吧!
1、合理的輪作制度與種植季節
豌豆忌連作,應實行4-5年的輪作,多和番茄、辣椒、茄子、水稻進行套作,防止土壤病害的發生。南方地區以清明節前后幾天進行播種。
2、整地施足基肥
豌豆的根系分布深,須根多,主根發育早而快,選擇土質疏松有機質豐富的酸性小的沙質土或沙壤土為宜,整地時要求精細和早施肥,南方在春節前后施入基肥,每畝施腐熟的有機肥2000千克,磷肥30千克、復合肥40千克、尿素50千克。然后翻地將肥料埋入土壤中,在播種前7天整地做成平畦。
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