霜霉病是很多作物的克星，這種病蟲害會蔓延很快，使農戶造成很大的損失，所以在管理中要用好農藥對這種病害及時。
蔥類霜霉病是大蔥、洋蔥上的重要病害，條件適宜時病害則迅速蔓延，造成嚴重損失。除為害大蔥、洋蔥之外，還為害大蒜、韭菜等其它植物。
癥狀：大蔥霜霉病主要為害葉和花梗，花梗上初生黃白色或乳黃色較大侵染斑，紡錘形或橢圓形，其上產生白霉，后期變為淡黃色或暗紫色。中下部葉片染病，病部以上漸干枯下垂。假莖染病多破裂，彎曲。鱗莖染病，可引致系統性侵染，這關病株矮縮，葉片畸形或扭曲，濕度大時，表面長出大量白霉。
洋蔥霜霉病主要為害葉片。發病輕的病斑呈蒼白綠色長橢圓形，嚴重時波及上半葉，植株發黃或枯死，病斑呈倒“V”字形。花梗染病同葉部癥狀，易由病折斷枯死。濕度大時，病部長出白色至紫灰色霉層，即病菌的孢囊梗及孢子囊。鱗莖染病后變軟，外部的鱗片表面粗糙或皺縮。植株矮化，葉片扭曲畸形。
防治方法：選用無病種子和種子處理：選無病地塊留種，新買的種子用50℃溫水浸種25分鐘，冷卻后播種。