每年到了高溫時節，植株葉片就會呈現很多卷葉現象。這兒指的卷葉是下部葉片向上翻卷，并向上蔓延，嚴峻時葉片卷成筒狀。導致植株卷葉的直接原因是葉片缺水。植株體內缺水后，葉片進行自我調節，為削減水分的蒸騰，關閉氣孔而使葉片上卷。蔬菜發作卷葉，一方面是高溫干旱導致，另一方面與根系受傷吸水缺乏有關。
應對方法
隨著氣溫升高，棚內無論是植株仍是土壤的蒸騰量都會大大添加，菜農在遮陽降溫的基礎上還要及時彌補水分。菜農需求留意，中午時刻應該防止俄然灑水，應在遲早氣溫低時進行，此刻地溫與水溫差別小，對根系的影響也較小。
到了中午前后，棚內溫度高、蒸騰量大，就簡單導致植株卷葉，可采用噴霧器噴水的方法進行緩解。灑水時留意觀察土壤濕度，挑選距地表10厘米處的土壤，保證此處土壤手握成團，落地散開，就是適宜蔬菜根系吸收的土壤相對濕度規模，即70%—85%。
卷葉后，可在合理灑水的基礎上，葉面噴施細胞分裂素400倍混加核苷酸葉肥500倍，以促進葉片恢復，推遲葉片變老。