果實開裂是果樹生產中普遍存在的現象,果實開裂多發生于果實生長的中后期,一旦發生裂果即失去商品價值,并引起病蟲害的發生,種植戶損失嚴重,已經成為限制果品產業發展的瓶頸之一,裂果問題已經受到大家的高度關注。
裂果也成了眾多農化經營企業關注的重點問題,展開了一輪輪的“防裂大戰”,大戰過后,更多企業是無功而返,反而背上了“假藥假肥販子”的名義。通過走訪發現,人們形成了一種認識,談裂果就必談鈣肥,說鈣肥也離不開裂果,眾多企業的防裂方案也始終圍繞著補鈣做文章,于是出現了全民補鈣防裂果的現象。
有農戶認為,只要用過了鈣就可以讓果不裂,只要使用過鈣肥還裂果,就認為鈣是假冒產品,導致眾多優質鈣肥蒙受冤枉,實則不然,形成裂果的原因眾多,涉及到水分、施肥、管理、品種等多個方面,因鈣元素缺乏或失調引發裂果只是其中一個原因,全面分析裂果原因,制定一套綜合防裂措施顯得尤為重要。
通過調查發現,造成果蔬裂果主要由以下六方面的原因: