黃秋葵,又名秋葵、羊角豆,為錦葵科秋葵屬多年生草本植物,作一年生栽培。秋葵還是一種保健蔬菜,具有治療胃炎、胃潰瘍、肝臟疾病的功能,并有一定的減肥和抗癌作用。
黃秋葵性喜溫暖,不耐嚴寒,耐熱,高溫條件下,發芽迅速整齊,生長茂盛;生育期間耐旱也耐澇,需水較多,但不耐澇;屬短日照作物,對光照條件反應敏感;對肥料的要求,前期需氮肥較多,中后期需磷鉀肥較多;對土壤適應性廣,但以土層深厚、肥沃、排水良好的壤土栽培為宜。
秋葵種植一年種植一茬,南方2-9月均可播種,北方在春季終霜后即可露地播種,也可先育苗,終霜后定植,在秋季初霜前采收。
直播:北方地區斷霜后播種,采用畦田平播方式,大行距100cm,小行距50cm,穴距45-55cm,每穴播種2-3粒種子,然后覆蓋地膜
育苗移栽:用營養缽在溫室或大棚內育苗,苗齡30-40d、3-4片真葉時按行距要求進行定植。