5月9日上午，廣西欽州市商務局副局長謝柱軍一行到訪江南市場，江南公司副總經理管志強、人力資源部經理王和濤、辦公室主任謝曄出席接待。考察團一行先參觀了市場的鮮菜交易區、國產水果交易區、進口水果交易區、干貨交易區，隨后進行座談。

謝柱軍副局長首先向大家介紹了欽州保稅港區的基本概況，欽州保稅港區是我國西部沿海的保稅港區，地處—東盟大通道和西南地區出海的前沿，是大陸具備整車進口口岸功能的保稅港區，并稱打算在欽州建立一個進口水果批發市場，此行的主要目的是為了向江南市場學習規劃以及經營管理經驗。

管副總經理指出，建立市場要考慮多方面因素，關鍵在于要精準定位、做好規劃，要分析清楚如何能吸引經銷商駐扎市場。管副總還向考察團分享了進口水果批發市場的經營管理經驗。

雙方還就中央大廚房的設計理念進行交流，“大廚房”一方面集約解決肉類食品、農副產品、其他食品和副食品供給全過程質量監控；另一方面通過配送中心、物流中心等要素體系的合理配置，從“菜籃子”源頭的加工、流通環節不斷完善食品的市場準入和退出以及監測機制，確保從“田間”到“餐桌”整個流程的衛生。雙方一致認為中央大廚房是未來發展的趨勢。

管副總表示將會安排到欽州進行實地考察，詳細了解欽州的果菜產業的發展情況。