茄子是喜溫作物，較耐高溫，結(jié)果的適宜溫度為25～30℃，是冬季大棚蔬菜種植的理想選擇。科學(xué)合理的進(jìn)行種植才能使茄子獲得高產(chǎn)，下面小編就給大家普及一下大棚茄子怎么管理，大棚茄子種植技術(shù)。
大棚茄子怎么管理
整枝摘葉
溫室茄子在四門斗茄形成后，易出現(xiàn)枝葉繁茂、通風(fēng)不良的情況。為此，除了將門茄下邊枝葉全部打掉外，多數(shù)采用適當(dāng)剪枝的技術(shù)，調(diào)節(jié)整株間的通風(fēng)和透光狀況。以雙干整枝法效果較好，該法是在對(duì)茄形成后，剪去兩個(gè)向外的側(cè)枝，形成兩個(gè)向上的雙干；以后每一次分枝，再打掉一次向外的側(cè)枝，只留雙干向上生長(zhǎng)；待結(jié)到7個(gè)果實(shí)后摘心，以促進(jìn)果實(shí)早熟。如果在種植密度適宜的前提下，也可以留門茄下的第1側(cè)枝，其余葉腋產(chǎn)生的側(cè)枝全部剔除。
防止落花落果
冬季室溫偏低，過(guò)低的溫度會(huì)造成授粉受精不良，引起落花和畸形果。為防止落花和畸形果，開(kāi)花前后兩天內(nèi)用激素處理花朵。目前經(jīng)常使用的有2，4-D和防落素。2，4-D處理的濃度為20-30毫克/千克，用毛筆涂抹在花萼和花柄上，不可噴花，不要碰到莖、葉和生長(zhǎng)點(diǎn)，以免葉片受害，產(chǎn)生畸形。防落素可以噴花，濃度為30-40毫克/千克，注意噴時(shí)要用戴手套的手隔開(kāi)枝葉，以防止枝葉受藥害。用激素處理花朵，低溫時(shí)期濃度高些，取上限值，高溫時(shí)濃度低些。
病蟲害防治
茄子主要病害有炭疽病、猝倒病、立枯病、綿疫病、褐紋病、灰霉病、病毒病等，蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲、二十八星瓢蟲、茶黃螨、茄無(wú)網(wǎng)蚜等，要注意及時(shí)防治。
適時(shí)采收
采收的遲早，不僅關(guān)系到果實(shí)的品質(zhì)，也關(guān)系到產(chǎn)量。采收過(guò)早，果實(shí)尚小，產(chǎn)量低；采收過(guò)遲，果肉粗糙，種子變硬，同時(shí)也影響后期果實(shí)的發(fā)育與全株的產(chǎn)量。
果實(shí)采收的時(shí)期是否適宜，可以看萼片與果實(shí)相連的地方的白色帶狀環(huán)(“茄眼睛”)。這條白色帶寬，表示茄子生長(zhǎng)快；如果環(huán)帶不明顯，表示果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，為采收適期。采收的時(shí)間，在早晨，其次在傍晚。不要在中午采收。
大棚茄子種植技術(shù)
大棚茄子種植技術(shù)-做好前期準(zhǔn)備工作
1、配制營(yíng)養(yǎng)土
將田園土與腐熟土按6︰4的比例進(jìn)行混合，1立方米土中加入2千克的磷酸二銨，均勻攪拌后配制成營(yíng)養(yǎng)土。同時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行藥劑與高溫處理，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。
2、處理種子
對(duì)種子的處理通常采用以下方式：一是曬種，在陽(yáng)光下曬一兩天；二是消毒，通常在0.100的磷酸三鈉或者0.001的高錳酸鉀溶液中浸種10～20分鐘；三是浸種，先將種子放于50～55℃的溫湯中浸泡，待水溫到30℃后撈出晾干；四是催芽，將種子密封后置放在25～30℃環(huán)境下催芽，可適當(dāng)補(bǔ)充水分。當(dāng)2/3以上的種子生出根芽時(shí)即可播種。
大棚茄子種植技術(shù)-播種
1、時(shí)間選擇
通常在7月中旬～8月底對(duì)溫室大棚茄子進(jìn)行播種，定植通常在10月上旬～11月上旬，上市時(shí)間在12月～第2年六七月期間。或者結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，選擇適宜的時(shí)間來(lái)種植。
2、播種方法
在茄子播種時(shí)，要對(duì)苗床灌足、灌透水，通常10厘米土層都要濕透。當(dāng)水全部滲入土層后，撒上一層1厘米營(yíng)養(yǎng)土，接著撒下種子，再覆上1厘米的營(yíng)養(yǎng)土。另外，要在1平方米的苗床上撒入摻拌2克綠亨1號(hào)可濕性粉劑的細(xì)土。
大棚茄子種植技術(shù)-苗期管理
1、溫度控制
茄子播種時(shí)，地溫要控制在14～16℃。茄子分苗后，白天氣溫控制在30℃上下，晚上24℃上下。茄子緩苗后，白天氣溫控制在24℃上下，晚上16℃上下。低溫?zé)捗缙陂g，白天溫度不超過(guò)20℃，夜間在15℃以下，10～12℃為。
2、肥水控制
要仔細(xì)觀察茄子秧苗的生長(zhǎng)狀況，結(jié)合秧苗顏色及生長(zhǎng)狀況來(lái)管理水肥。秧苗顏色正常，生長(zhǎng)旺盛，不施肥；秧苗顏色變淡，生長(zhǎng)放慢，則要追加施肥。在茄子育苗期間，不需要澆過(guò)多水，苗床土壤不干燥即可。
大棚茄子種植技術(shù)-茄苗定植
1、前期準(zhǔn)備工作
通常要先進(jìn)行土地的平整、施肥工作。1公頃土地施用農(nóng)家肥150噸，復(fù)混肥850～1000千克。平整后進(jìn)行起壟工作。然后在茄子定植前2個(gè)星期蓋棚，提升棚內(nèi)溫度，使棚內(nèi)10厘米深的土壤溫度保持在10～12℃。
2、定植方法
在茄子定植時(shí)，選擇晴天上午定植。先在高壟上挖穴，再進(jìn)行澆水，當(dāng)水即將滲完時(shí)，放入帶土的茄子苗，然后封土固定，覆膜。注意要掏孔，將茄子苗株漏出膜外，再將膜孔用土蓋實(shí)。茄苗的株距通常要保持40厘米，行與行間隔50厘米，每畝定植3000～3500株茄苗為。
以上就是小編今天為大家?guī)?lái)的大棚茄子怎么管理，大棚茄子種植技術(shù)的全部?jī)?nèi)容，希望大家看完后能夠有所收獲，種植的茄子可以健康生長(zhǎng)病取得良好的收成。