禾雀花為蝶形花科藤本植物。外形奇特，花開四瓣，花托似禾雀頭，遠看還以為真的是一群禾雀藏身花藤，被譽為“藤上奇花”。那么禾雀花什么時候開？禾雀花有怎樣的用途呢？
禾雀花什么時候開？
禾雀花多生長于溫暖而濕潤的氣候，耐陰耐旱但不抗寒。生性強健且迅速，具有很強的攀援力，花期為3月初期至4月中旬，遇天氣寒冷或雨水繁多的月份會延遲約半個月的時間。
花開時，它的花瓣會卷攏成翅狀，整個花朵玲瓏剔透，因其“頭、眼、嘴、翼、尾”俱全，像極了一只只簇擁在一起的小禾雀，令游客流連忘返，紛紛拍照留念。禾雀花初開時為淡綠色或者乳白色，盛開時色為檸檬黃，再變為粉紅色、橙紅色，通常每串上長有10-20朵，多者可以長到20-30朵，一棵樹上通常長有成百上千串的禾雀花，十分壯觀。
禾雀花的用途：
由于禾雀花四季常青，每逢清明節前后繁花似錦，吊掛成串猶如禾雀花飛舞，頗具觀賞價值，因此宜于做公園、庭院等處的大型棚架、綠廊、綠亭、露地餐廳等的頂面綠化；適于墻垣、假山陽臺等處的垂直綠化或作護坡花木；也可用于山巖、疊石、林間配置，頗具自然野趣。頂面綠化時，前期應注意設立支架、人工綁扎以助其攀援。
另外，新鮮的禾雀花味道甘甜可口，可作佐肴的時菜，還可伴肉類煮湯，煎炒均美味可口；曬干的禾雀花可以藥用，是一種降火清熱氣的佳品。
以上就是禾雀花什么時候開？禾雀花的用途的全部內容了，希望對喜愛禾雀花的小伙伴們有所幫助！