芝麻原稱胡麻，胡麻科。全株長著茸毛。是我國主要的又來油料植物。它籽粒細小，頂土能力較差，播種時如蓋土太薄，遇到干旱天氣種子無法吸潮萌發或萌發后干旱枯死。蓋土太厚，遇到大雨幼芽無法頂土出苗。因此，在農業生產中很難一播全苗，應該根據天氣情況及土壤墑情搶時播種。怎樣種植芝麻？芝麻的播種技術。下面具體來看看：
怎樣種植芝麻？
芝麻是喜溫作物，7月份是芝麻秋播時期。芝麻適宜在土質蓬松、排水良好的沙壤土地塊栽培。全生育期通常在85芝95天，畝產量80芝100公斤。
芝麻應與大豆、玉米、花生進行輪作，不能連茬，以利減輕病害。
芝麻種子渺小，畝用種量300克。播前應做到精密整地，并施足基肥，通常畝用農家土雜肥20擔。對酸性較重的泥土要畝施石灰50至100公斤，調節泥土酸堿度，以利芝麻正常生長。要選擇晴天播種，避免雨后泥土板結。為使播種均勻，通常采取種子拌焦泥灰播種法，即把種子拌入細泥或焦泥灰中，充分拌勻，采取條播方法，播種后用腳踏實，不再覆土。
出苗后間苗2至3次，在一對真葉期進行次間苗，3至4對真葉期定苗，間苗時要做到去小留大、去弱留強。定苗密度：分枝型品種畝留1萬株左右，單桿型品種畝留1。5萬株左右。
定苗后要及時中耕鋤草1至3次，聯結清溝培土，達到蓬松泥土，消滅雜草，避免倒伏的懇求。芝麻在現蕾期要施好花蕾肥，通常畝施尿素10公斤沖水澆施，盛花期用0。3濃度的磷酸二氫鉀進行根外迫肥，對增長粒重和含油量，提高產量有較好作用。
芝麻的病害主要有：立枯病、炭疽病和白粉病，發生時可用多菌靈、托布津，代森錳鋅農藥防治，害蟲主要有地老虎、蚜蟲、夜蛾等，發生時可用毒死蟬、吡蟲啉農藥防治。
芝麻的果實由青綠色變為黃色時，說明種子已經成熟即可收獲。
芝麻的播種技術
一、雨季視天氣情況適時播種
芝麻耐旱怕漬，在地勢低洼地塊應該避開雨季播種，在排水條件較好的地塊雨季應搶時播種。播種前，選晴好天氣施基肥、旋耕整地。在雨后，田間土壤不黏鋤時及時開溝播種。5—6月播種，氣溫25℃左右，需要5～7天出苗，如果此期間有雨，則芝麻播種后應該覆薄土，覆土厚1厘米左右；如果此期間無雨，則播種后要及時蓋土保墑，覆土厚約2厘米，確保芝麻及時吸潮出苗。7—8月播種，氣溫35℃左右，芝麻只需2～3天即可出苗。同樣應根據天氣情況注意覆土厚度。
二、旱季搶墑播種及抗旱播種
如果在即將進入旱季前播種，應該在雨后搶墑播種。提前做好施肥整地工作。在雨后，1～3天內及時開溝播種、蓋土保墑。確保芝麻種子吸潮萌發出苗。如果芝麻播種時已經是旱季，則不必預先施肥整地，可在播種時將肥料和種子同時撒于地表，隨即用旋耕機旋耕，以起到提墑保墑的效果。有水源的地方，可在播種時先將肥料撒于地表，用旋耕機旋耕后，開播種溝，然后用水管沿播種溝澆水，隨播種隨覆土，覆土厚2厘米左右，有利于齊苗。
芝麻種植環境
1、土壤：由于種子小，根系淺，適合在微酸至中性（PH6.5～7.5）的疏松土壤中種植，疏松土壤能協調水、肥、空氣之間的供給矛盾，有利于根系的伸展。
2、積溫：芝麻全生育期需積溫2500～3000℃，芝麻的發育在晝夜平均溫度20～24℃為適宜。
3、降水：芝麻全生長期內適宜降雨量為210～250毫米。
4、日照：芝麻全生育期都需要充足的陽光，充足的陽光能加強光合作用，有助于營養物質的積累，滿足開花結實的需要，使果多粒飽，有利于油分的形成。
芝麻栽培技術
1、整畦播種：畦溝寬33厘米，畦高20厘米，畦寬1～1.2米，畦寬適當，便于管理。在畦面挖淺溝，溝距（也是行距）33厘米，播種時，由于芝麻種子籽粒小，密度難控制，可與少量干細土拌勻，再播下。
2、化學除草：在播種后3天，畝用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50千克稀釋后均勻噴布于畦面，可減少雜草的生長。
3、適時間苗：過十多天，待其長出2～3片子葉后間苗，5～6天再間一次，使其株距在22～24厘米之間，畝植8000～10000株。適宜的株距，有利其分枝。
4、科學施肥：一要施足基肥，每畝施農家肥1500千克。在長出3～4真葉后，施1～2次人糞尿，開花結蒴期是芝麻生長旺盛時期，也是需肥高峰期，每畝追施硫酸銨10～15千克，并用0.4%的磷酸二氫鉀與0.2%的硼砂混合溶液進行葉面噴施，5～7天噴一次，連噴2次。
5、打頂收獲：在盛果期后，當主莖頂端葉節簇生，近乎停止生長時，選晴天上午摘除頂芽。芝麻果實黃熟，籽粒黑色就可收獲。
芝麻病蟲防治
1、芝麻苗期發生枯萎病和疫病，每畝可用50%葉枯靈可濕性粉劑0.5公斤，拌濕潤細土20公斤，條施溝底（土壤消毒），然后播種。也可在芝麻苗病初見時畝用25%絡氨銅殺菌劑瑞枯霉25克，兌水40公斤左右，或用硫酸銅800～1000倍液或80%杜邦新萬生800倍液噴霧，每七天一次，連噴2～3次。
2、芝麻青枯病在整個生育期均有可能發生。每畝可用20%葉青雙可濕性粉劑50克，或50%多菌靈可濕性粉劑50克，兌水50公斤左右，噴霧。如點片發病明顯，可改用藥液灌蔸，效果更佳。發病初期用綠亨1號3000倍液灌根效果很理想。
3、芝麻莖點枯病在其生長后期發病更嚴重，每畝可用50%多菌靈可濕性粉劑50克，或綠亨7號500～700倍，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑60克，兌水50公斤左右噴霧。
4、芝麻螟蛾在初花期至收獲前均有發生，但在盛莢期較多，為害重。可掌握幼蟲盛發期，畝用3%凱歐2～3包，或用90%敵百蟲800～1000倍液，每畝噴藥液50公斤左右。
5、芝麻天蛾在中后期發生多，可抓住幼蟲盛發期，畝用3%凱歐2～3包或用90%敵百蟲800～1000倍液，或80%敵敵畏乳劑1500倍液，每畝噴藥液50公斤。
6、芝麻花葉病病株出現花葉、皺縮，莖稈扭曲、矮化，一般不結實或結蒴果小籽粒秕瘦，花葉擴展后變黃。可選用抗病毒病品種如湖北的八股叉、宿選5號、鄂芝1號、河南的鄭芝1號、襄引55、柳條青等，同時注意防治芝麻蚜蟲。
無論是夏芝麻還是秋芝麻，都是在氣溫高、蒸發量大的季節播種，精細整地，保持水土水分是全苗的關鍵，種植過程中還需多加注意。上文中為大家介紹了芝麻的播種方法和種植管理，希望能夠幫助到大家！