中藥材市場越來越比較廣闊，一些種植戶看到商機，也開始參與其中，卻又不知到種植什么，哪種藥材更有種植前景？今天小編給你大家推薦山藥種植，那么山藥有什么種植前景，山藥種植有什么更高的利潤空間哪？山藥管理方法哪些？教你山藥高產栽培技術！
山藥種植前景與利潤空間
山藥，薯蕷科，亦糧亦菜亦藥，有綿山藥、脆山藥之分。懷山藥屬綿山藥類，藥食同源，因古懷慶（焦作轄區）而得名，是舉世聞名的四大懷藥之一。農業技術推廣研究員王素霞介紹說。在當地已有三千年的種植、加工歷史。古代被列為皇家貢品，歲歲征收，并通過“絲綢之路”“鄭和船隊”流入世界各地，享有“華藥”美譽。中藥材講究“道地”性，同一植物產地不同則藥性不同。據《本草綱目》記載：“山藥補虛贏、除寒熱邪氣、補中力、長肌肉、強陰，久服耳聰明目、身輕而不饑、！倍侗静菝审堋酚涊d：“山藥南北州郡俱產，惟懷慶者良”;《神農本草經》記載：“山藥以河南懷慶者良”;《中國學》記載：“山藥在溫縣自古以來既是主產地又是加工要地，馳名中外”.歷代中藥典籍和名醫史志對懷山藥均給予很高的評價，山藥為食藥兩用植物，食用量大于藥用。食用品種有河南的鐵棍山藥及河北的小白嘴，常用來做菜和煮粥，口感。作為藥材，是大宗品種，年需求量10000噸，具有補脾養胃，生津益肺，澀精的功能。
山藥管理方法
一、土壤疏松好，塊莖易膨大。
土壤的疏松對于根莖的伸長和膨大至關重要。栽植溝挖深要達到1米左右，沙質壤土疏松透氣，提溫快，前期發苗好，有利于塊莖伸長；黏重的土壤冷硬，透氣差，不利于塊根伸長，但肥力好有后勁。不論什么樣的土質，可以每畝地摻施牛馬糞或粉碎的作物秸稈（麥穰、稻殼也可以）1000公斤以上，這樣既增加土壤有機質，又改善了土壤通透性。土壤中的大塊石子、磚瓦、沙礫要除掉，以免造成根莖的傷害。挖溝提前到封凍前，有利于風化土壤，形成好的土壤結構。灌水應越早越好，以利盡早提升地溫。
二、基肥要用足，地膜應覆蓋。
每畝基施腐熟好的雞鴨糞肥或豬羊糞肥3000公斤以上，硫酸鉀復合肥50公斤以上，磷酸二銨50公斤左右。有條件的增施生物菌肥和豆餅肥100公斤，硼鋅鐵微肥各一公斤，與土壤充分混合后填在栽植溝里。用水灌足后，待地溫升到15度時才能播種。播種后應覆蓋地膜提溫保墑。5月底要撤膜，以利塊根下扎。
三、種苗須處理，防病又防蟲。
山藥播種后容易感染根腐病和立枯病，為簡單的辦法就是對山藥種進行處理，可以用咯菌腈（適樂時）1000倍或阿米西達1500倍浸泡山藥種，并順溝噴藥后再播種，確保山藥苗期不死棵。
春季地下害蟲比較多，主要為螻蛄、金針蟲、蠐螬、地老虎，較為有效的辦法是順溝噴施1500倍的辛硫磷；蛘哂酶邼舛蠕J勝（噻蟲嗪）噴溝防治地下害蟲，效果更好，性更高。
四、中期保莖葉，三項注意好。
山藥到生長中期，陰雨天多，濕度大，容易引發炭疽病、褐斑病、釘孢葉斑病、褐色腐敗病、病毒病。
山藥高產栽培技術
山藥的莖葉喜高溫干燥的環境，不耐霜凍。塊根日平均溫度10℃以上開始發芽，發芽的適宜溫度為25℃左右。莖葉生長以25℃-28℃為適，塊莖膨大以20℃-24℃快。山藥栽種后經35天才能出苗。
1、搭架引蔓：山藥的地上莖細嫩，出苗后應及時支架扶蔓。按山藥莖右旋的特性，引蔓盤旋上升，架高1米左右。如主蔓基部側枝過多，也可適當摘除，以利通氣透光。在葉腋間有大量“山藥豆”形成時，也可及早摘除一部分，以節省養分。
2、中耕培土：生長前期應勤中耕除草，一般每隔半月進行1次，直到莖蔓已上半架為止，以后拔除雜草。要將架外的行間土壤挖起一部分填到架內行間，使架內形成高畦，架外行間形成深20cm、寬30cm的畦溝，以便雨季排水。
3、合理追肥：在莖蔓已上半架時追施1次，施肥后澆水。生長后期結合防病治蟲，根外噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液2-3次，以保葉防老。
5、排灌結合：山藥為耐旱作物，但為求豐產，也要適當澆水。一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分發白，應輕澆1-2次，至土壤表層潤濕即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎熱天氣持續1周以上，也要清晨澆涼水抗旱。山藥更怕澇，多雨季節要及時清溝排水，達到田無積水。
對于山藥來說不僅僅有要用價值，食用價值也是不少的需求量的，因此可以看出山藥種植前景與利潤空間很大。山藥高產栽培技術及山藥管理方法也有了進一步的了解了，山藥種植商機不錯希望農民朋友抓住商機。