近年來，葡萄種植病害頻發，對葡萄種植產生不利影響。種植大蒜在一定程度上能夠起到殺菌治蟲改良土壤的作用。那么，葡萄能夠套種大蒜嗎？葡萄套種大蒜的栽培技術有哪些？今天小編帶大家了解一下。
葡萄能夠套種大蒜嗎？
由于葡萄和大蒜的成熟期時差較大，在葡萄園內套種大蒜，可以充分利用大蒜、葡萄的生長期差異，充分的利用土地資源，提高土地復種指數，有助于深度挖掘現有土地的生產潛力，提高作物的綜合生產能力，進而實現促進農民增收。此外，葡萄和大蒜的套種，大蒜在一定程度上對葡萄根結線蟲還有抑制作用。
葡萄套種大蒜的栽培技術：
葡萄栽培技術：
樹體管理：葡萄采后應及時撿除紙袋、爛果，清理果園。此月份，有些地區氣溫尚在10℃以上，葡萄植株生長速度雖有所放慢，但尚未完全停止生長。因此，此月份要盡可能地延長其后期生長時間，以翌年產量。具體措施是：根據樹勢情況，補施肥、盡可能保葉、推遲落葉時間，促使枝條充實、花芽分化。
田間土壤管理：葡萄采收后，根系進入新的生長高峰期，此期深耕松土，斷根容易愈合并可發出部分新根，增加樹體營養吸收儲備，有利于次年果樹萌芽、開花和新梢前期生長。另外，經過一個周期的生產，田間土壤相對較為板結，急需要深耕松土，改善土壤的團粒結構，增強土壤的通透性。因此，此月份田間土壤管理是一項重要工作。此工作可結合肥培管理一同進行。
主要病害防治：葡萄秋季管理關鍵是保葉，保葉的關鍵措施是防治好病蟲害。葡萄上市期雨水較多，因此，葡萄酸腐病、霜霉病等病害發生嚴重。田間病菌基數較高，因此，葡萄采收后的病蟲害防治工作不可放松。首先，要重視清園，將掉在園內的病果粒、病枝葉出園；第二，要普遍用藥，選用藥劑有：50%多菌靈600倍液、或70%甲基硫菌靈600倍液、或78%科博600倍液、或80%噴克600倍液、或1：0.5：200倍波爾多液等。一定要糾正“葡萄反正已采收了、用不用藥無所謂”的錯誤理念和“惜本”思想，高度重視葡萄采收后的病蟲害防治工作。
大蒜栽培技術：
播種季節：大蒜喜冷涼的氣候條件，地上莖葉生長的適宜溫度為12-16℃，幼苗越冬的苗齡為4-6葉期，從播種到4-6葉約需40-45天，在日均溫度7℃以下即停止生長。
整地施肥：大蒜的根為弦須根，無主根，主要根群分布在10-25厘米的土層中，屬淺根性，根毛少，吸水力弱，喜濕、喜肥、不耐旱，適宜于土壤肥沃，疏松透氣、保水、保肥力強，排灌水方便，中性或微酸性的土壤種植，忌與蔥蒜類蔬菜連作。
適時播種，合理密植：播種前要進行選種、選瓣。選擇蒜頭大、蒜瓣硬、色澤新鮮、無病傷的大瓣作種。每百瓣重在500左右。為防病害發生，播種前可每100千克種瓣，用77%多寧可濕性分散粒劑150克天達2116（浸拌種專用型）50克，兌水800克的藥液，均勻噴灑。
冬前管理：在正常情況下，大蒜播種后經5-7天，即可出苗，出苗后噴天達2116（抗旱壯苗型）600倍液一次，幼苗期，要適當控制澆水，尤其是蓋地膜的，一次澆水即可全苗。出苗期要經常查苗，及時破膜引苗出膜。
春季管理：秋播大蒜在翌年春季，氣溫回暖，土地解凍后，要及時除去冬前的碎草（牛馬糞不必除去），中耕松土，提高地溫。選擇晴暖天，澆返青水，如基肥不足可結合返青水追“返青肥”，一般畝追尿素20千克。
收獲：蒜苔要適時收拔，拔苔早了容易斷苔，產量低。拔苔晚了蒜苔老化，纖維增加，影響品質，也降低產品產量。收刨大蒜后，在田間一排排擺開，使后排的莖葉蓋住前排的蒜頭。晾曬2-3天，待莖葉干枯后捆成把，將蒜頭向外堆垛或編成蒜辮，掛在避雨通風的棚內貯藏或銷售。
葡萄套種大蒜如果只是考慮投入產出關系，套種大蒜可以不用施用復合肥，但是從提高土壤活性，保持土壤良性的角度上可以在降低化肥用量的同時，適度補充有機肥。這樣能夠來年葡萄產量。以上就是葡萄能夠套種大蒜嗎，葡萄套種大蒜的栽培技術的全部內容了，希望能幫助到大家。