微量元素是植物必不可少的元素，其中磷元素在植物營養(yǎng)中有著重要作用，對植物的生長發(fā)育至關(guān)重要。它不僅僅是生物遺傳物質(zhì)核酸的組成部分，也是細(xì)胞的分裂和分生組織的發(fā)育有關(guān)。那么磷元素的營養(yǎng)功能及對作物影響有哪些？
磷的營養(yǎng)功能
磷在植物體內(nèi)是細(xì)胞原生質(zhì)的組分，對細(xì)胞的生長和增殖起重要作用；磷還參與植物生命過程的光合作用，糖和淀粉的利用和能量的傳遞過程。磷還能促進(jìn)植物苗期根系的生長，使植物提早成熟。植物在結(jié)果時(shí)，磷大量轉(zhuǎn)移到籽粒中，使得籽粒飽滿。
促進(jìn)細(xì)胞分裂，促使植物生長發(fā)育
磷是核酸、磷酸酯、磷脂、核蛋白等化合物的重要組成部分。只有在充分供應(yīng)磷的情況下，核酸、核蛋白才能正常形成。磷供應(yīng)不足時(shí)，在作物外形上就由于細(xì)胞分裂生長受影響而導(dǎo)致生長緩慢，根系發(fā)育不良，分枝、分孽較少，植株矮小。
促進(jìn)呼吸作用
作物體內(nèi)參與呼吸作用的重要酶類都含有磷，貯存和調(diào)節(jié)能量的三磷酸腺試也含有磷，充足的磷營養(yǎng)常能促進(jìn)根系的呼吸作用，增加養(yǎng)分吸收，有利于作物生長。
植物光合作用和呼吸作用
促進(jìn)碳水化合物、蛋白質(zhì)、油脂的合成運(yùn)輸
磷直接參與植物光合作用，合成碳水化合物，糖之間的轉(zhuǎn)化、碳水化合物水解、轉(zhuǎn)化也多離不開磷酸化作用。從糖轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸合成脂肪的過程也都需要磷參加，缺磷時(shí)脂肪合成受到影響。
增強(qiáng)作物的抗逆性
磷能提高作物的抗寒、抗旱、抗病等能力。磷脂親水基團(tuán)能提高細(xì)胞結(jié)構(gòu)的充水度和膠體的束水能力，增強(qiáng)作物的抗旱性；磷能提高作物體內(nèi)可溶性糖和磷脂的含量，使冰點(diǎn)降低同時(shí)磷脂能增強(qiáng)植物細(xì)胞對溫度變化的適應(yīng)性，從而增強(qiáng)作物的抗寒能力。
植物磷的來源
資料顯示，全世界的耕地，大約有43%是處于缺磷狀態(tài)，我國大約就有2/3的耕地明顯缺磷，土壤缺磷的這種情況已經(jīng)嚴(yán)重成為制約農(nóng)作物生長的關(guān)鍵因素。土壤是農(nóng)作物獲取磷營養(yǎng)元素的自然渠道。而磷素化合物的含量和特性與土壤之間會發(fā)生某些化學(xué)反應(yīng)，均會直接影響作物對磷的吸收。
磷元素的特性
磷元素在土壤中移動(dòng)性比較小，擴(kuò)散能力較低，難以被作物吸收利用。
磷元素容易被土壤中的鐵、鋁等氧化固定，土壤中有效磷濃度低。
磷元素只有在根系附近時(shí)，才能被作物吸收。
磷作物影響有哪些？
作物及作物生長速度
一般喜磷作物吸收磷的能力比一般作物強(qiáng)，比如油菜、大豆、花生、蠶豆等作物的吸收磷能力更強(qiáng)些。作物生長加快，對磷的需求和吸收也會增加，比如苗期、幼果期、膨果期等是苗勢快速生長，果實(shí)快速發(fā)育的時(shí)期，需磷較多，吸收磷也會增加。
根與菌根因素
根包括根的形態(tài)、根分泌物、根際pH值、根分泌的磷酸酶等。磷的吸收部位是根尖和根毛，根系發(fā)達(dá)的作物，可增大根部對磷的截獲量，也可縮短磷擴(kuò)散到根部的距離，在同一時(shí)間內(nèi)，有根毛的根比沒有根毛的根吸收磷的量要多3~4倍。菌根的分泌物也能促進(jìn)難溶性磷的溶解度，菌根能增加植物吸磷的能力。
環(huán)境因素
主要包括溫度、光照、水分等。低溫、缺氧或光照不足等均可顯著抑制根對磷的吸收；溫度升高有利于磷的吸收。增加水分也有利于土壤溶液中磷的擴(kuò)散，因此提高磷的有效性。
元素間的互相作用
比如氮肥能促進(jìn)磷的吸收；鋅過量會抑制錳的吸收，降低磷的有效性。
土壤酸堿度及土壤供磷狀況
植物能利用的磷主要是土壤中的無機(jī)磷，通常有機(jī)磷必須轉(zhuǎn)化為無機(jī)磷才能被大量吸收。土壤pH值為6.6~7.0時(shí)，磷的吸收利用率，過高或過低都會造成缺磷。
磷的缺乏會直接影響作物中核蛋白的形成、抑制細(xì)胞的分裂和增殖，終導(dǎo)致作物生長緩慢或生長停滯，作物缺乏磷元素的癥狀我們可以根據(jù)莖或者葉片上的紫紅色來進(jìn)行判斷。
植物缺磷時(shí)植株生長緩慢、矮小、蒼老、莖細(xì)直立，分枝或分蘗較少，葉小，呈暗綠或灰綠色而無光澤，莖葉常因積累花青苷而帶紫紅色。根系發(fā)育差，易老化。由于磷易從較老組織運(yùn)輸?shù)接啄劢M織中再利用，故癥狀從較老葉片開始向上擴(kuò)展。缺磷植物的果實(shí)和種子少而小。成熟延遲產(chǎn)量和品質(zhì)降低。輕度缺磷外表形態(tài)不易表現(xiàn)。不同作物癥狀表現(xiàn)有所差異。
磷素過多的危害
若農(nóng)田內(nèi)常年使用磷肥，容易引起土壤中磷元素的大量累積，它們不易被溶解，也不利于被植物的吸收利用。土壤中存在過多磷元素，有時(shí)也會抑制作物的正常生長。這種現(xiàn)象常發(fā)生在干旱時(shí)節(jié)的輕質(zhì)土壤中
1.呼吸作用增強(qiáng)，消耗大量碳水化合物，莖葉生長受到抑制，引起植株早衰；
2.葉片肥厚而密集，繁殖器官過早發(fā)育；
3.阻礙硅的吸收，水稻易生“稻瘟病”;
4.由于水溶性磷酸鹽可與土壤中鋅、鐵、鎂等形成溶解度低的化合物，降低這些元素的有效性，所以，磷素過多引發(fā)的癥狀，常以缺鋅、缺鐵、缺鎂等失綠癥表現(xiàn)出來。
每一種元素都與作物的生長發(fā)育息息相關(guān)，缺失或過多都會造成病害。對此農(nóng)民朋友對磷元素的營養(yǎng)功能，磷元素對作物影響有哪些也有更深層次的理解了吧。