藜麥是常見的食物,味道可口,營養(yǎng)豐富,美容養(yǎng)顏藜麥不同品種種子大小和顏色有差異,大多為白色、灰白色、乳黃色,也有部分品種的種子顏色為黑色、紅色、紫色等深色。那么你知道藜麥原產(chǎn)地在哪里?我國藜麥種植產(chǎn)區(qū)分布在哪里嗎?下面火爆農(nóng)化招商網(wǎng)就為大家詳細介紹。
藜麥原產(chǎn)地
藜麥在原產(chǎn)地主要分布于南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性。從海平面至4000多米都有分布,食用的品種主要種植在安第斯山高海拔降雨量在300毫米以上海拔3000多米山區(qū)。
中國藜麥種植區(qū)域
主要分布在我國山西(乳黃、灰白)、云南(云藜壹號甜白藜、紅藜)、青海(灰白、乳黃)。
藜麥栽培技術(shù)
1、播前準備
A:地塊選擇。
種植藜麥要選擇海拔2500~3500米地勢較高,陽光充足,通風條件好,肥力較好的嶺地、二階地。嚴禁在陰暗濕潤、通風采光條件差的河灘地、溝坎地栽種,地塊土壤選擇紅粘土或紅砂土。
藜麥種植注意事項
B:輪作倒茬。
藜麥不宜重茬,連作一片病害嚴重,雜草多,土壤中的營養(yǎng)要素消耗量大,易造成“歇地”。因此,選擇合理輪作倒茬易于藜麥豐產(chǎn)豐收。擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬前茬以大豆、薯類,其次是玉米,高梁,向日葵、蓖麻較差,輪作年限至少二年。
C:精細整地。藜麥種植于旱坡嶺地帶,提高雨水利用率至關(guān)重要。早春土壤剛解凍,趁氣溫尚低,土壤水分蒸發(fā)慢的時候,施足底肥,達到土肥融合,壯伐蓄水。播種前每降一次雨及時耙耱一次,做到上虛下實,干旱時只耙不耕,并進行壓實處理。
D:施足底肥。
肥料種類應(yīng)為高溫發(fā)酵處理后的羊糞,其次是農(nóng)家有機肥。嚴禁使用化學肥料,包括無機肥,如硝酸磷等。基肥在播種前結(jié)合深耕整地一次施入,一般以農(nóng)家肥為主,如將磷肥與農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果。基肥以秋施或早春施入較好。
追肥增產(chǎn)作用的時期是抽穗前15~20天的孕穗階段,一般以純氮5公斤/畝左右為宜。氮肥較多時,分別在拔節(jié)始期施“座胎肥”,孕穗期追施“攻粒肥”。在藜麥生育后期,葉面噴灑磷肥和微量元素肥料,也可促進開花結(jié)實和子粒灌漿。
2、播種
A:播期。
播種期一般應(yīng)選在5月中旬左右(溫度在15℃—20℃為宜),是在雨后播種或看天氣預(yù)報雨前兩天播種。切忌早播,要使谷子的花期避開陰雨天。
B:播量。
每畝用量要以0.3-0.4公斤為宜。留苗9000—10000棵左右
C:播深。
播種深度1-2厘米左右。過深出苗困難,過淺不利防旱防倒。
D:播種方式。
一般使用耬播,也可采用新研制的精播耬播下種。行距40-50厘米左右,株距25-30厘米左右。
3、田間管理
A:苗期管理。
查苗補苗
藜麥出苗后,要及時查苗,發(fā)現(xiàn)漏種和缺苗斷壟時,應(yīng)采取補種措施:一是將種子浸入水中3-4小時撈出,用濕布撈出,用濕布蓋上,放在20-25攝氏度處,悶種10小時以上,開溝補種,二是對少數(shù)缺苗斷壟處,可在4-5葉時,雨后移苗補栽,對移栽谷苗,連續(xù)三天早晚用水澆苗,成活率。
間苗定苗
藜麥出苗后應(yīng)及早間苗,并注意排拔除雜草。幼苗長到10cm時,進行次間苗,可適當多留苗,留好苗幼苗長到20-30cm時,進行第二次間苗,留壯苗,保全苗,合理密植。
中耕除草
這是培育壯苗的關(guān)鍵,藜麥幼苗生長緩慢,忌諱草荒,次中耕結(jié)合間苗進行,應(yīng)掌握淺鋤、細鋤、破碎土塊,圍正幼苗,做到深淺一致,草凈地平,防止傷苗壓苗。中耕后如遇大雨,應(yīng)在雨后表土稍干時破除結(jié)板。
B:中期管理
清壟
在8片葉齡時進行,逐壟逐株檢查,將行中雜草、病株、殘株拔掉,提高整齊度,苗腳利索,通風透光。
深耕
藜麥從拔節(jié)期起,進入旺盛生長階段。隨著溫度的升高,莖稈生長速度加快,在清壟后,應(yīng)進行深中耕,刨斷部分側(cè)根,促進根系發(fā)育,控制基部經(jīng)節(jié)的生長,使莖稈粗壯,防止后期倒伏。
培土
將行間草除盡,進行根部培土,促進頸部經(jīng)節(jié)、次生根的生長,增強植株的支持能力,有利于防止后期倒伏。
C:后期管理
在成熟期,要嚴防麻雀危害,及時收獲,防止谷穗隨風相互磨損脫粒,造成損失。
去雜去劣。為有機藜麥高品質(zhì),收獲前必須將病穗、雜株去掉。
4、收獲貯藏運輸
A:適時收獲
當谷穗變黃斷青、籽粒變硬時,即可收獲。以地塊單收、單打、單保貯的方式進行。
B:貯藏
采取中心集中恒溫倉貯。
C:運輸
運輸工具要清潔、干燥,有防雨設(shè)施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。
5、主要病蟲害防治
主要采取以下預(yù)防措施:
A:適時播種。
不得早播,時間為谷雨節(jié)后十天期內(nèi),目的是為了使藜麥的開花期避開連陰雨季,保持充足的日照光曬,防止藜麥瘟病。這同農(nóng)諺“曬出米,淋出秕”相一致。
B:田間后期管理。
即藜麥抽穗后,要拔除病株,去雜去劣。預(yù)防白發(fā)病,是將拔除的病株選離基地深埋或燒掉。
C:輪作倒茬,越冬防止。
秋耕壯壟強調(diào)深耕,揀凈谷茬,幼蟲和蟲卵。
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